[食記][南區] 台南‧南區 三官大帝廟旁無名虱目魚粥

作者: boylondon (倫敦男孩)   2013-04-02 21:36:40
台南‧南區 三官大帝廟旁無名虱目魚粥、菜肉粽
網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/96162260
地址:台南市南區新興路238號
GPS:120.11.33 22.58.35
營業時間:06:10-11:00
公休日:周日
電話:無
價目表:網誌有
雖然說在blog、fb、美食節目多方的訊息管道下,
要有什麼在地人才知道的秘店也很困難,
但這一家跟大勇街無名鹹粥一樣,沒店名沒扛棒,
是住巷仔內的在地人才會來的美味小店,
而且是連那種自家就有賣虱目魚料理的小吃老闆都會跑來吃的等級,
早上6點10分賣到約11點就會完售。
賣了兩代,從飯桌生意起家,座位區及廚房就在自家前院,
還有老主顧阿伯連安全帽都不想脫了直接坐上桌就開動,
除了虱目魚料理外特別的是還有賣自製自包的菜、肉粽,
在以專出名的老字號台南小吃來說是很特別的事。
點了魚肉粥、乾魚皮及肉粽,當然油條也是一定要點的,
以前不能理解爺爺、老爸吃粥還要配油條,還拿油條蘸湯的吃法,
沒想到了這年紀後竟然也這樣了,其實吸足了甘醇味美的魚骨高湯後,
反而更能襯出油條的嚼勁; 粥裡還有肥美的蚵仔,
當天處理的魚肉十分新鮮,
雖然價格也是上漲了但整體來說仍是經濟實惠的小吃店。
作者: in5566 (硬)   2013-04-02 21:49:00
作者: dewi0929 (gracetw)   2013-04-03 00:10:00
噓..............講出來我早上又要更早起去買了
作者: twopiece (1)   2013-05-12 22:26:00
低調噓

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