作者:
shijuin (小小寶)
2013-02-28 23:14:38請問舊台南市區有沒有賣[烏醋麵]呢?
碗裡沒有肉燥或其他添加物，
簡單的好像只有酸酸的一點(醋?)加在麵裡，
拌一拌就很好吃了~
以前在別的地方吃好像叫傻瓜麵，
醋 調味料都放在桌上，
麵上桌後客人自己加調味料~
也有店家直接調好醬料上桌的，
不知道哪裡有好吃的醋麵呢??
謝謝
★以下為加強提醒請勿刪除★
1.發文前請詳閱並遵守板規
2.本類別為提問專用，限台南特定相關事件資訊
認定方式：問題的內容條件 而非發文者的居住地
3.請參考 #13wWJAy2 (Tainan) [公告] 關於問問題與回答問題
4.若文章內容條件與台南無相關將不通知直接刪文
作者:
shijuin (小小寶)
2013-02-28 23:21:00那我是要問烏醋麵無誤~麻煩樓上a大分享~^^謝謝
作者:
les5277 (小賭怡情，大賭興家。)
2013-02-28 23:31:00府城魯為有酸辣麵還不賴
作者:
susie97 (晚安水星人)
2013-02-28 23:32:00是台北傻瓜乾麵那種嗎?是的話我也想知道這邊哪裡有
烏醋麵是以醋為調味 但味道蠻重的 有的也會加肉臊或豬油
作者:
blackmaple (å¸å¼•åŠ›æ³•å‰‡)
2013-02-28 23:37:00也想知道像台北那種的台南哪兒有+1
作者:
shijuin (小小寶)
2013-02-28 23:46:00是台北傻瓜乾麵那種~
作者:
shijuin (小小寶)
2013-02-28 23:48:00若是有加豬油也許不會影響太多~a大來分享看看
作者:
shijuin (小小寶)
2013-02-28 23:50:00烏醋麵無誤
台南的烏醋麵跟台北的傻瓜乾麵是完完全全不一樣的東西喔傻瓜乾麵我在台南真的沒看過
烏醋麵味道都很重也會加肉臊之類的 不是你要找的東西
如果你想吃吃看的話 像四樓提到的那家酸辣麵味道很近
但是跟清淡的傻瓜面真的是完全不同的東西 你可能會失望
作者:
shijuin (小小寶)
2013-03-01 01:01:00好的~感謝A大 感恩><~
作者:
peal (健人就是腳勤)
2013-03-01 02:11:00豆菜麵?
作者:
ciaomm (...)
2013-03-01 09:48:00西門路大潤發附近有家 珍味