[問題] 尋找虱目魚丸

作者: new8gi (新八機)   2013-02-21 16:03:31
很久之前吃過別人送的虱目魚丸
後來我先找買過很多家的虱目魚丸但都沒有那麼好吃
只知道應該是在台南買的
吃過二種,一種是彎彎小小的但是口感滿脆的
另一種是比較小一點的大概比大顆花枝丸再小一點(就我下面講的那種)
口感吃起來有一點蒜味,但很有彈性好吃
我買的好幾家都是標榜無摻任何添加漿或什麼的一包都要2百甚至2百多但只有約20顆
煮一煮沒什麼彈性,不夠緊實
吃起來有味道但是感覺就是跟吃一般的貢丸、魚丸沒什麼兩樣
想請問一下,要買我說的那二種魚丸,台南人比較推那個?
作者: ARMY200R2B2C (200旅)   2013-02-21 16:10:00
魚丸通常都會加蒜頭下去打。不夠緊實其實是手工佔大
作者: dream717 (狐狸)   2013-02-21 16:10:00
彎彎的那種叫做脆丸
作者: ARMY200R2B2C (200旅)   2013-02-21 16:11:00
響口感
作者: peal (健人就是腳勤)   2013-02-21 16:13:00
蒜味的直接去興達港買XDD
作者: QkooQ (對不起,小意外)   2013-02-21 16:15:00
很多市場都會有現作的那種,早市、黃昏市場都有
作者: s1301806 (邁向美好的新生活)   2013-02-21 19:23:00
蒜味的我推薦學甲的廣益虱目魚丸
作者: s1301806 (邁向美好的新生活)   2013-02-21 19:24:00
一斤75約有20幾顆!蒜頭和虱目魚是學甲名產想當然爾做出來的魚丸一定是很讚啦!
作者: s1301806 (邁向美好的新生活)   2013-02-21 19:25:00
我想吃魚丸都從永康跑去學甲買,還可以順便買金城喜餅^^
作者: amywin   2013-02-21 19:45:00
脆的魚丸,我覺得你是在說狗母魚丸
作者: Sofast (sowhat)   2013-02-21 20:01:00
推~興達港~~
作者: meteor05 (Taengoo)   2013-02-21 20:40:00
彎的那個冰冰箱有點容易硬掉,虱目魚丸覺得學甲的較好吃學甲太遠就去興達港吧~也很多不錯
作者: t30325 (yaco)   2013-02-21 20:45:00
彎彎的安平區加油站對面廟邊的好吃 蒜味興達港很多
作者: et22072911 (發客游)   2013-02-21 21:17:00
大推興達港!! 有好幾家都很好吃 而且都可以免費試吃XDD
作者: moonqoo   2013-02-22 12:31:00
學甲魚丸+1
作者: Hammond (普龍宮)   2013-02-22 14:26:00
學甲魚丸+1
作者: hokksapp (北海道札幌)   2013-02-22 19:54:00
學甲人推
作者: weed222 (孤單不寂寞)   2013-03-11 06:36:00
學甲魚丸推~!!
作者: weed222 (孤單不寂寞)   2013-03-11 06:37:00
不過 去學甲買魚丸 哪家都好 就不要買到前鎮長它們家的那不是學甲的口味 是專門賣給阿六的XD
作者: weed222 (孤單不寂寞)   2013-03-11 06:49:00
還有廣益很好吃 不過我印象中漲價了XDDD好像已經不是75的樣子XD
作者: m2919789 (吳小吼)   2013-07-08 14:08:00
我家也有賣魚丸只是我們不加蒜頭,東菜市場明宗魚丸

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