圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/wind9/9880401
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地址:台南市東區大同路二段115號
電話:06-2141008
營業時間:0600-1030;1430-1900
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創立於民國50年代
第一代老闆任先生是光復後來台的軍人
便與親友習得包子 饅頭的作法
以飄香大同路近半世紀了
Notos也從10元的肉包吃到現在15元了
價目表
今天Notos點了
冬粉包 12元
冬粉不會偏乾 並不會難以下嚥
加上內餡加上些許有咬勁的碎絞肉與蔥花
在看看切面帶有些許空隙
所以麵皮非常的鬆軟
但並不會因為蒸過後而變得軟爛
應該是老闆用棉被包裹著出爐的包子
所以包子的蒸氣能透出不至於把包子的外皮給弄爛了
也達到保溫的效果
鮮肉包 15元
內餡很札實
就算冷掉吃 也並沒有很重的豬肉腥
帶有點些許湯汁
但並不會太油膩 所以吃起來不會很乾
肉包冬粉各一小巧一顆
不論是早餐或當下午茶皆可以
另外豆沙包也是值得試試