台南市長賴清德昨（二十六）日由鹽水區農會總幹事邱廖芸華陪同參與鹽水蕃茄產業文化
活動開幕，先搭乘農運搬運車進場隨即挑起小蕃茄扁擔，向鄉親報告今年鹽水甘仔蜜大豐
收的好消息，包括市議員李退之、賴惠員、農業局長許漢卿和鹽水區長顏進仕等人都到場
，共同行銷鹽水蕃茄。
賴清德表示，鹽水今年不僅小蕃茄產量好、價錢也好，許多地方都賣到沒貨，主要是去年
以來颱風對台南影響較小、四時無災八節有慶，希望以後能夠繼續保佑台南這土地上的辛
勤工作的人。
「蜂炮、意麵、甘仔蜜」是鹽水三寶，鹽水番茄耕地面積達兩百多公頃，產量南市最多，
由於土壤鹽分高、質地粘稠，蕃茄果肉口感紮實，滋味濃郁品質優冠全國。鹽水區農會總
幹事邱廖芸華表示，往年小蕃茄銷售業績元宵前總計約一億元，今年還沒過農曆年已接近
去年業績。
賴清德參加鹽水蕃茄節產業文化活動，也為「蕃茄品種展示園區」主持開放典禮，園中種
植展示五十八種不同品種蕃茄，令人大開眼界也具教育意義，周邊大面積波斯菊形成美麗
花海值得親子一遊。蕃茄開放園區即日起開放至三月三日，預約可洽鹽水區農會。
鹽水蕃茄產業文化活動二月廿三日於鹽水農會前廣場會再舉辦一次，適逢元宵佳節全國最
大的民俗盛事「鹽水烽炮」慶典，歡迎全國鄉親前來觀蜂炮、賞花燈，體驗蕃茄採果樂、
吃「甘仔蜜」，品嚐鹽水蕃茄意麵美食。
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