★店 名：二層坪梅仔雞
★地 址：臺南市楠西區梅嶺29號
★電 話：(06)575-3982
★營業時間：不知
★公 休 日：不知
附圖部落格板
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最近又到了梅嶺梅花盛開的時候了
這天來拍完梅花之後，肚子也差不多餓了，往下走剛好看到這間
本來想說跟友人兩個會不會吃不完，不過還在想的時候
老闆娘就過來把我拉開避免被從停車場開出來的車子攻擊
(開這麼快又這麼靠邊是......)
而且彷彿看穿我心意的說了：兩個人有兩個人的點法阿
於是就跟友人兩人進來吃飯了
店內的菜單有單點類跟合菜類的
不管是哪一種都附白飯吃到飽跟梅子汁喝到飽
來的這天剛好是寒流，老闆娘還很貼心的主動幫我們去冰
所以人少的話其實就點個一兩樣菜，這樣可以吃飽也可以吃到好味
梅仔雞(半)
剛上桌的時候是整鍋梅仔雞湯，然後再給一盤蠻大盤的高麗菜現煮
這樣可以讓客人自己爭酌，高麗菜要煮的多脆或多軟
高麗菜還蠻新鮮的，所以吃起來口感跟鮮度都不錯
以梅子湯煮出來的梅子雞，味道酸酸甜甜，個人還蠻能接受這種味道
雞的嫩度也還不錯，吃起來還頗嫩及有汁，不會太老或太柴。
黃金豆腐 100
就是炸雞蛋豆腐，我自己吃鹹酥雞的時候還蠻愛點這道的
不過這邊的炸黃金豆腐份量比鹹酥雞多很多
(就算換算成同價位來看，份量也是多不少)
這裡的黃金豆腐的外皮炸得很酥香，油瀝的頗乾淨
一口咬下頗燙的XD，但是味道很好
而且吃完不會有吃炸物的油膩感，推!!
最近梅嶺的梅花盛開中，
賞完梅花可以來吃這裡嚐個梅嶺的特產梅子雞