6人花3萬吃和牛EMPEROR求退費 業者強硬：我們不賠
15:302024/04/16 中時新聞網 楊雅婷
台中頂級燒肉「和牛EMPEROR」單人套餐3900元起跳，遭踢爆使用過期肉品，台中市法制
局已接獲9人申訴，除2人有腹瀉症狀外，當中6人一同前往用餐，消費金額近3萬元，氣得
要求業者退費，但業者昨（15）日強調，過期肉品僅供員工教育訓練使用，絕對沒有提供
消費者食用，因此不會退費賠償顧客，針對不實報導已和律師團隊提起訴訟。
業者於臉書粉專貼文下方留言表示，針對最近報導所引起的擔憂，深感歉意，正在認真反
省對和牛管理的知識不足，過期的肉品僅用於內部培訓，絕對沒有提供給消費者，承諾會
持續提供最高品質的肉品。
業者昨日再度於臉書發布聲明。（圖／翻攝自業者臉書粉專）
業者昨日再度於臉書發布聲明。（圖／翻攝自業者臉書粉專）
業者說，因新聞報導有誤差，「我們目前不會進行賠償」，已和律師團隊共同準備針對不
實報導提起訴訟，同時針對社交媒體平台上不正確或誹謗性評論，也會要求訊息公開後採
取法律行動，若已預約用餐的民眾想取消預約，可打電話或自行取消預約。
台中市衛生局長曾梓展今指出，業者一直拿不出進、銷貨明細，針對違規12項品項逐項加
重開罰，每項罰12萬元，已先開罰144萬元，並勒令停業。另外台中市法制局長李善植也
證實，已有9人提出申訴，要求退回餐費，其中2人用餐後腹瀉，其中6人消費金額高達2萬
9000多元，接下來會由消保官介入，移交衛生局處理，並請業者說明，若確定使用過期肉
品供消費者食用，可進行合理求償。
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心得
1.拿這案子當範本 以後被抓到用過期食品是不是凹說員工教育訓練用就好?
2.這家店很神奇 在GOOGLEMAP上面 目前沒看到負評
https://maps.app.goo.gl/tmYb7Mk4QTsjoW1G7
3.一餐3900餵你吃過期牛肉真的很狂