台糖瘦肉精複驗結果曝光 農業部稱45件樣本全未檢出
2024-02-04 20:18 聯合報／ 記者 胡瑞玲、吳淑君／台北即時報導
台糖安心豚梅花肉片被檢出含有瘦肉精，這是國內近10年來首次在市場抽驗發現豬肉含瘦
肉精，行政院食安辦今晚8時召開聯合記者會，會同衛福部、經濟部、農業部及台糖公司
代表出席，說明豬肉檢出乙型受體素「西布特羅」查驗結果。
行政院食安辦主任許輔表示，台糖安心豚梅花肉片被檢出含有瘦肉精，受到國人關切，從
前天台中市發出新聞稿後，當天啟動跨部會查驗方式，昨晚至今天中午都有初步結果。
農業部防檢署長邱垂章表示，針對台中市衛生單位至國防部福利事業管理處台中福利站抽
驗豬肉產品，檢出西布特羅0.002ppm。農業部繼昨天回溯台糖來源豬場進行用藥稽查及採
集豬血清、毛髮及飼料等檢體，進行21項乙型受體素檢驗，檢測結果所有樣品均未檢出乙
型受體素，今天農業部門再檢送相同批號的南靖畜殖場梅花豬肉片樣本，「均未檢出乙型
受體素」。
農業部表示，為求審慎並釐清案情以進行回溯調查，今天再度檢送台中市食安處所檢測的
同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切、包裝的相同批次肉品樣本進行檢驗，也都未
檢出乙型受體素。
邱垂章說，採樣45件樣本含蓋畜牧場、飼料、同批肉品、業者自行送驗肉品均未檢出。採
樣後的樣品進行衛福部食藥署公告不得檢出的21項乙型受體素檢驗，上述檢體來源包含農
業部防檢署採樣自南靖畜殖場的血清15件、毛髮3件及飼料3件。
嘉義縣政府檢測該場飼料7件、畜產會採樣自通路下架的肉品2件，及至信功實自行送驗3
件肉品樣本，以及台糖下架回收與南靖畜殖場同批肉品4件，總計45件樣本，全部都未檢
出乙型受體素。
https://udn.com/news/story/123914/7754679
見鬼了，
同一批肉拿去驗都驗不出來，
豬場、屠宰場、飼料都沒驗出來...
薛丁格的瘦肉精484