[食遊] 忠孝豆花滿血回歸,麻糬很好吃!!

作者: BIA (必亞)   2024-01-29 18:44:08
https://panzisusu.pixnet.net/blog/post/134646718
忠孝豆花滿血回歸! 超級老的好滋味! 清祥忠孝豆花。
忠孝豆花是台中老牌的豆花店了,我記得我20多年前就吃過這家,現在我又跑來吃了。
我印象中這家應該有30-40年的歷史,詳細可能要問老一輩的。
我記得疫情之後來這個點,發現豆花店收起來了,也沒人知道搬去哪裡,現在開了才知道
是整修而已。
https://i.imgur.com/8jCluAe.jpeg
這個是新的外觀了,有玻璃內外相隔開,裡面的店員滿可愛的,可惜相機反光沒有照出來
(好像是老闆的女兒?)
https://i.imgur.com/Mx4zoyr.jpeg
有賣豆花、嫩仙草、麻糬、碗粿、刈包等。(為什麼多清祥兩個字?)
https://i.imgur.com/lsqGhGI.jpeg
麻糬一盒有六個,30元。
我以前吃會覺得很甜,新裝潢之後我吃起來覺得很有花生香氣,甜度覺得很合適,應該是
更適合現在人健康的生活。
我外帶回來吃的,麻糬壓到了,不然原本是很漂亮的樣子。
這很好吃,我很愛吃的那種傳統口味。
https://i.imgur.com/OhC3z8v.jpeg
我是買花生豆花(我喜歡吃花生豆花),
可以選擇無薑、半薑、全薑,不知道有沒有雙倍薑?
我這杯是半薑,我平常是喜歡吃薑的,感覺糖水和薑的味道是滿合適的,建議可以先選半
薑看看。
現在還會給一張清單、覺得蠻好的,老味道也要跟上潮流。
地址: 台中市東區忠孝路238號。
電話: 04 2282 4927
營業時間: 10:00-18:00,星期三公休。
以前(2022?)我吃這家有點普通,雖然說是超級老店,可是我覺得普通。
整修之後,我覺得整個味道都變得好很多,
特別是麻糬,真的感覺街邊賣的那種軟軟糯糯的麻糬,
全聯那種我反而不是很愛吃。
不知道刈包好不好吃?

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