[食記] 西屯 漢來名人坊

作者: gochi2100 (魏朱吃吃,餵豬吃吃)   2023-12-01 13:51:06
店名: 名人坊 台中店
地址: 新光三越4樓
電話: 04-22558511
時間: 11:00-14:30、17:00-21:30
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台中新光餐廳來來去去,四樓的名人坊頂著多年香港米其林與隱世廚神富哥光環屹立不搖
,小至流沙包大至鮑魚排翅、可單點可套餐,菜色相當多!當然價位頗高,但非包廂區非特殊節日無低消,想簡單吃個招牌炒飯嘛系可以
店內風格大氣沉穩,不吵雜,桌距也不會太近,無論環境、菜色、口味、面子都很適合帶
長輩來
富哥招牌炒飯
很好吃,泰國香米粒粒分明清爽不油膩、蝦仁新鮮不少,飯量約1.5-2人份
招牌琵琶豆腐
看是富哥十大名菜之一,豆腐與蝦漿、蛋白、金華火腿、乾蔥製作成枇杷狀,表皮酥脆,
口感蠻特別但就是很貴的豆腐(泣),但我覺得長輩會愛
廣東芥藍
口味可選原味、蒜炒或蠔油,蒜炒很香、芥藍很嫩,不看價格很讚,芥藍就是港
蘿蔔糕
名人坊的蘿蔔糕偏軟、很甜,蘿蔔甜,臘味帶一點酒香
富哥招牌蝦餃皇
皮薄透、蝦飽滿,金箔貴氣
壽桃
下載漢來app可兌換的壽星禮,很像小屁屁好可愛,內餡是豆沙泥
再訪名人坊還是好喜歡,每每吃到這種又貴又好吃的我就好想中樂透。

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