※ [本文轉錄自 Food 看板 #1a_0nusO ]
作者: vhygdih (ATJ) 看板: Food
標題: [廣宣] 台中 不握松飯糰-巨型沖繩飯糰專賣
時間: Sat Sep 9 14:11:00 2023
並保留下列語句於文章開頭：『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』
店名：不握松飯糰
地址：台中市北區中華路二段207號
電話：04 2496 3977
試吃日期：2023/09
完整圖文介紹:
https://reurl.cc/0Zo89l
喜歡吃沖繩飯糰嗎?
今天要介紹這家不握松飯糰
主打正統的日式口味,
老闆遠赴日本, 學習沖繩飯糰做法,
挑選特選越光米,x握最完美的煮飯時間,
搭配上挑戰全臺巨無霸紀錄的XL飯糰,
保證吃得美味飽足, 還很有異國感~
外面很多沖繩飯糰是不會有內用,
不握松飯糰提供了有冷氣內用空間,
無論是中午想要出來吃個飯,
還是下班想要吃飽再回家都沒問題,
採用全吧臺設計, 最適合就是一個人來用餐不尷尬
店內裝潢蠻有那種日本老店的復古感
在小細節上也蠻注重像是吧臺桌子修圓邊,
還用清水模的塗料牆打造牆面,
看起來讓人就覺得很舒服~
每個位置都有獨立的桌號,
進門時可以直接拿菜單, 填單到櫃檯結帳,
這邊主要是販售沖繩飯糰,
XL沖繩飯糰, 把傳統沖繩飯糰無限放大,
絕對會吃得有飽足感, 也可搭配成套餐,
另外傳統的三角飯糰, 份量較適合女生或者是小朋友,
飯糰主打使用越光米,
另外也可以單點炸物或者是特調飲料等等 ,
絕對是飯糰控絕對不能錯過的美味啊
XL 飯糰真的非常霸氣,都是雙主餐組合起來,
可以選擇自己喜歡的組合款式,
也可以55元升級套餐 , 或者是升級雙色飯,
配料可以自行增加, 非常有彈性~
今天就是來試看看這個招牌 ,
邪惡起司轟炸牡犡,
把奢華的海鮮美味一次呈上 ~
這邊餐點都是現點現做
炸物是下單時才開始炸,晶鴷i以吃到最熱騰騰的感覺
馬上就來帶大家看看,
我們今天吃了什麼美味餐點吧~
培根奶油濃湯 限定日期供應 $50
今天來剛好喝到這限定的濃湯,
使用厚實奶油口感來呈現,
大家去日本玩的時候如果在家庭式餐廳用餐,
應該都會有喝到這種偏日式口感的奶油濃湯,
讓人蠻懷念的個人也很喜歡~
熔岩蝦球 $125
會直接爆漿的起司,~層裹上真材實料蝦肉,
吃起來口感鮮甜,
我覺得很像日式版的月亮蝦餅,
搭配上起司絕對口感更上一層樓~
邪惡起司轟炸牡犡蛋蛋飯糰 $220
這邊的招牌 XL 沖繩飯糰,
升級成雙色飯, 增加口感的層次
整根炸蝦配上兩顆牡犡,
加上蔬菜還有雙倍日式蛋捲,
絕對是沒辦法一口咬下的等級,
喜歡海鮮真的一定要點這份看看~
老闆是從日本那邊學到沖繩飯糰的技術
第一口咬下就可以感受到和外面的很不一樣
常常在外面吃到沖繩飯糰我都覺得是臺式的口味夾不同形狀XD
這邊完全就是日式口味, 味道很突出
兩種醬料分別是明太子與青醬,
當然也有道地沖繩飯糰必加的紫蘇葉,
完全達到畫龍點睛效果~
這邊玉子是店家親自做的非常用心 ,
本身就非常有味道, 尤其是那個微甜的滑順感,
可以看到這飯糰就是吃料為主,
炸物海鮮新鮮, 加上起司更加邪惡
花生鮪魚三角飯糰 $60 + 豬排 $45 雙色飯 +$5
鮪魚三角飯糰可能是所有臺灣人的共同美食記憶,
除非不敢吃鮪魚, 應該可以說是沒人沒吃過,
但是加入花生呢?
老闆特別加入花生醬讓味道更加的濃郁,
海苔天然鹹度我還蠻喜歡
如果想吃飯糰又想多吃肉,
可以跟我們今天一樣直接多加購一份單點主食,
這樣就可以吃得更飽足~
明太子炸蝦三角飯糰 $85 + 雙色飯 $5
店長跟我說這邊三角飯糰量大概是便利商店飯糰2倍,
現場看到, 真的只能說太客氣了, 根本就是3倍大份量XD
濃郁明太子醬加上鮮炸的新鮮日式炸蝦
蝦子這樣放真的蠻可愛,
從側面就可以看到飯糰到底有多誇張
雙色黃色的米同樣是使用越光米, 中間加入玉子,
只是加入了薑黃來調味, 讓口感更有層次,
這邊米飯水準是日本品種米香氣,
加上粒粒分明的口感, 煮飯時間掌握得非常完美~
冬瓜茶 $35
吃較重口味的飯糰, 搭配冬瓜茶就很適合,
口感偏向古早味不會太死甜,
連我平時喝無糖飲料的人都很喜歡,
這臺式飲料蠻適合搭配沖繩飯糰的哈哈
各種不同調味粉都是日本原裝進口,
胡椒鹽整個讓飯糰很提味,
據說這也是沖繩飯糰在當地會提供的配料
有興趣的可以現場來試看看~
現場有活動只要消費滿百五星好評,
就可以玩一次轉轉樂,
各種不同的獎品有飲料配料,
大獎還可以轉到全單六九折, 趕快也來試看看手氣
沖繩是個同時受到美國跟日本文化影響的地方
所以在沖繩飯糰口味的發展上,i以創造出很多不同厲害的口味,
不握松飯糰師承日本師傅,
原汁原味直接搬到臺灣,
醬料調味上跟我在日本吃到的一樣,可以說是非常難得,
因為常常在臺灣吃沖繩飯糰就覺得好像太清淡
這邊可以說是很夠味,
還提供日本進口的調味料可以自己調
XL 飯糰真的無敵霸氣, 又很真材實料,
絕對是來這邊用餐首選,
店家每個月都會有一天固定時間會發放愛心待用餐
讓社會上有需要的人有溫飽之餘,
又可以兼顧品嚐一下異國美食
如果你也喜歡沖繩飯糰也趕快來試看看吧