一個月倒2間！85度C台中三代店歇業 「不是房租壓垮」
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85度C全新品牌三代店「85度C DAY BY DAY」台中美村公正店，近期也驚傳宣布結束營業
。翻攝畫面
台北85度C劍潭店無預警歇業，店主竟還掛出紅布條怒控房東無良、疫情吸血，疑似為了
租金撕破臉，由於該店在當地經營10多年之久，讓不少顧客錯愕不已；不過近期《蘋果新
聞網》也發現同品牌的全新品牌三代店「85度C DAY BY DAY」台中美村公正店，近期也驚
傳宣布結束營業，但詢問專家一致認為，這次並非受租金壓垮，據悉，該店總租金僅13.5
萬元，在地行情真的不算貴，而附近店家表示，「2年多前開業沒多久就碰到疫情，生意
一直不是很好，聽說同集團要轉型賣牛肉麵」。
3年前推出的全新品牌「85度C DAY BY DAY」，位在台中美村路、公正路口，當時以全新
的裝潢與菜單來攻佔網美市場，蛋糕飲品價格多百元以內，還有著時下韓風的拍照用餐環
境，一開幕短暫引起話題，但今年六月卻無預警宣布熄燈，這也是台中唯一一間。
根據歇業公告雖然未表明歇業原因，不過據了解跟疫情脫不了干係，且店面主打網美風，
好吃也很好拍，但熱潮過後人潮跟著散去，生意始終差強人意。
謄本顯示，「85度C DAY BY DAY」原址全棟七層樓為台北廖姓房東擁有，屋齡33年無設定
抵押貸款；其中一、二樓2019年租給出租給85度C作為三代店的示範點，當時承租共157坪
空間，總租金達13.5萬元，不過承租僅三年就歇業，也令業界人士錯愕。
業界人士透露，連鎖餐飲店承租大型店面，因裝潢成本攤提時間較長，雙方租賃契約少說
以10年為基準，該點無疑是提前終止租約，「止血」成分居多。
記者致電詢問85度C品牌公關表示，該店為直營點，詳細情況暫時無法回應。不過據附近
店家說：「該店進駐時沒多久就碰到疫情爆發，算是撐得相當辛苦，現在聽說要轉型賣牛
肉麵，7~8月做內部裝修。」
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3年前推出的全新品牌「85度C DAY BY DAY」，是85度C的三代店，以全新的裝潢與菜單來
攻佔網美市場，搭配一貫親民價格的蛋糕飲品。翻攝畫面
附近房仲王芳進指出，那間角店原本前身是全成藥局，租金應該比現在還要貴上一兩成，
後來做不下去改由85度C承租，月租13.5萬元實在不貴，因為對面北平烤鴨排隊名店更貴
，生意依舊強強滾，開業也超過20年，租金最近聽說還調整。
王芳進分析：「美村路一段因為指標百貨SOGO人潮不足、草悟道人流也不會過去，消費能
力有限，而在地商圈右屬於向上市場，消費族群也偏中高齡，較難接受這類網美型態，相
對不接地氣，況且加上這波疫情影響，餐飲業雪上加霜，周邊歇業的店家不在少數。」
他也提到，近期這一帶店面不論租售都不容易，市況不佳。
21世紀不動產七期河南加盟店經理沈政興同感認為，依照市場單坪租金觀察，85度C店租
金換算單憑僅約856元，對比沿線店家平均租行情1000~1200元，房租不算太貴，屬於行情
價格，但這類網美型態店面，話題風潮來的快、去得也快，商圈汰換率因此相對高。
（王鈞生／台中報導）
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85度C劍潭店，近期因租約糾紛鬧上新聞版面。資料照片
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