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作者: oao88 (oao) 看板: Food
標題: [食記] 台中西區 西西里Sicily 義式餐酒館
時間: Fri May 20 16:28:45 2022
餐廳名稱：西西里Sicily
消費時間：2022年/2月
地址：台中市西區向上路一段27-5號
電話：0908-748256
營業時間：星期三四-17:00-22:00 ; 星期五-日-17:00-00:00
每人平均價位：500
網誌版：https://ahhhzz.com/sicily/
這間台中義式餐廳是我的義大利文老師道地推薦的好味道，
西西里Sicily的主廚是來自義大利的西西里人，
想讓台灣人品嚐道地義大利料理而經營的酒館！
西西里Sicily位於向上路上，店內是開放式廚房。
「水牛莫札瑞拉起司」，一團一團像棉花糖的正式起司本人！
隨起司附上貝比生菜和烤麵包和沾醬。
起司沒有腥味，搭配上生菜和酥脆的麵包，滿爽口的。
「Anthilia」這款白酒是出自於西西里島，帶有白果肉（桃子）的香氣，
並帶有淡淡的野花香氣。
「綜合起司拼盤」上桌，共有三種起司。
「生火腿臘肉拼盤」，也是三種肉組成。
「義式普切塔」是義式開胃菜，
就是將番茄、起司等材料覆蓋在塗了橄欖油的麵包上，然後下去烤。
「燉肉醬千層麵」！這道菜是現點現做，要提前一小時預定。
滿滿的肉醬、番茄和起司包覆在一層一層的麵體中，
上方以羅勒葉點綴，並灑上現刨起司。
整體來說，西西里是很正港的義式餐廳，推薦給想試試看道地的義式料理的朋友。