上個月發文問哪裡有炸年糕
發現有些版友也想知道
今天特別來回報這陣子尋找炸年糕之旅的成果
首先是上篇文留言出現的
1.有春茶館 大智路55號 一份100
這家店用的年糕最好吃
可惜炸的不好 吃起來太油
沾麵茶粉的話會把年糕味蓋掉
所以我都分開吃xD
借個map截圖
https://i.imgur.com/yEF9lf9.jpg
2.逢甲阿郎鹽酥雞 學府路69號隔壁 一份50
這家店在興大正門口前 是連鎖店
不確定其他間逢甲阿郎有沒有
剛找到時本來很開心
吃下去後差點難過死
炸粉漿可能有裹過鹽酥雞再來裹年糕
整個年糕吃起來有股濃濃的鹽酥雞味
又或許是油裡的肉味
吃起來就像是在吃QQ的鹽酥雞
我不行QAQ
推薦給想吃肉味炸年糕的朋友xD
3.忘記名字了 內新黃昏市場中興路二段入口 一份30-100任選
這家的年糕切的最小塊
雖然方便入口
但少了咬一半看年糕牽絲的樂趣
用的年糕比有春茶館遜色
不過這家店我肯定會再回訪
除了年糕還有很多種蔬菜
四季豆 南瓜 玉米筍 菇菇 芋頭 地瓜 很多很多
都是裹粉漿下去炸 好吃
可以自己配綜合的
適合有選擇性障礙的人
這是中興路二段的視角
攤位大概在這個位置
https://i.imgur.com/FqKPZGu.jpg
這是剛剛買的
由上而下 四季豆 玉米筍 年糕 南瓜
https://i.imgur.com/AyP9BWX.jpg
以上三家都是薄粉漿麵衣
吃起來酥酥脆脆
最後
這是甜米糕
https://i.imgur.com/oB6WpL0.jpg
這才是年糕
https://i.imgur.com/mEheCur.jpg
上篇文發現好多人誤會QQ