[食記] 北屯 青花驕麻辣火鍋

作者: gochi2100 (魏朱吃吃,餵豬吃吃)   2021-11-10 16:01:50
崇德店
地址:北屯區崇德路三段189號
電話:04-24223286
南屯店
地址:南屯區公益路二段722號
電話:04-22553970
時間:11:30–01:00
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圖文版:https://feedpig.tw/chin-hua-jiao/
青花驕在台中有兩間門市,一間在南屯公益路,一間在北屯崇德路,兩間都吃過,選近的
就好,北屯停車方便一點,都不要的話也可以在costco買冷凍版本在家爽爽吃,聽說味道
還原度很高
他們有三種鍋底:麻辣鍋、酸菜白肉鍋、青麻椒肥牛鍋,每人鍋底費130元,鴛鴦鍋另收
158元,若選青麻驕肥牛鍋另收298元。自助區有白飯、醬料(大致基本款)、隨桌附熱茶、
圍兜兜
青麻椒肥牛鍋內有大白菜跟凍豆腐,還有很多很多青辣椒,會附一盤虛虛的培根牛、四塊
東坡烤麩(裡面有豬肉跟香菇,蠻好吃的);酸白鍋內有一些五花豬肉片;麻辣鍋就鴨血豆腐
湯底我們喜歡麻辣鍋跟酸菜白肉鍋,獨有的青麻椒肥牛鍋反而out。麻辣鍋的鴨血跟豆腐都及格,可續,雖然家人覺得soso,湯的味道跟一般的比麻度
高不少;酸白菜不會酸得誇張,也是唯一不會辣的,味道有個鮮味;青麻椒肥牛鍋則是又
麻又辣又酸,味道可能跟酸菜魚那種有點類似,有點太油、對腸胃負擔也蠻重的(你懂)。
綜合來說點麻辣鍋單鍋最划算
然後到11月底下載王品app結帳會送電子抵用券,滿500送500下次使用(12/1-01/28),不
過要消費1500才能抵500

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