[食遊] 南屯 昭日堂。裝潢大器(浮誇)的七國燒肉

作者: jujula (plan an escape:))   2020-10-30 17:51:40
昭日堂是一間裝潢極為浮誇餐廳,雖然說台中餐廳幾乎都長這樣,也應該要習慣了..
不過昭日堂的裝潢,是有得過德國紅點設計大獎的,我就賣個關子不拍內部~
大家自己來看歐XD
其實來過蠻多次了,但之前是吃二樓的鍋煮跟商業午餐,這是第一次吃燒肉。
圖文好讀無音樂版: https://dodowaju.pixnet.net/blog/post/352846592
醬料碟
說真的我沒有認真聽哪個碟是哪個醬,大家自己看著辦好了 (到底有沒有要介紹XD)
生啤 $150
某友人是一個吃肉就一定要點酒配的,俗稱酒肉朋友。
昭日堂的生啤只有兩種選擇,好少阿~
套餐飲料 $(套餐內含)
飲料蠻多選擇的,其中海鹽奶霜紅茶還不錯,類似芝士奶蓋的味道口感,很想配蛋糕XD
生菜沙拉 $(套餐內含)
中規中矩,份量不多。
生魚片 $320
當天似乎是點套餐就能用比較便宜的價格加點,但我忘記是多少了可能是199之類的。
如果是原價的話,這份量也太少,但加購價可以,很新鮮厚度也有誠意。
蘆筍手捲 $70
真的很愛吃手捲的我單點了這一品,不過吃起來跟爭鮮差不多但價格卻差蠻多的XD
炙燒比目魚鰭邊握壽司 $320(6貫)
這道也是我只要看到菜單有就一定會點來吃的一品,
入口即化的鰭邊油脂在嘴中化成甜味,與微酸醋飯相襯,十顆我都吃得完(最好是)
好的大家一定會覺得不是說吃燒肉嗎到底為什麼介紹一堆有的沒的,別急,這不就來了嗎
澳洲M9和牛三角肉 $550
和牛的油花不用多說,直接上圖就看得出來。
澳洲和牛本身就屬於比較清甜的路線,軟嫩不膩,推薦。
厚切霜降牛舌 $(套餐內含)
我很喜歡吃牛舌,所以標準很高。
這個一點都不厚切,而且吃起來也還好...
麻油雞鮮筍拌飯 $(套餐內含+98)
原套餐附的是三碗白飯,我們加價換成這個,有三杯雞的香味,蠻好吃的~
另外昭日堂的白飯很優秀歐,吃起來有日本米的口感,其實可以吃白飯就好。
七國燒肉 $2790 (套餐價,約三人份)
本日重點終於來了,傳說中的七國燒肉!
至於某一國到底算不算是一國,涉及政治議題,我們這邊就先不討論了(那幹嘛還提)(很
故意)
Anyway 這七國,按照菜單上所寫的,就是
中國大漠風-美國極上牛板腱 : 吃起來有孜然的味道,肉質本身尚可。這是一國嗎? (咦
)(又提)
韓國辣味噌-伊比利豚梅花 : 非常韓式的醬,適合包生菜一起吃。
美國風燒烤-伊比利豚腩條 : 這一個我們都覺得太鹹,果然很美式。
德國味香料-皇家豚松板 : 寫到這才發現,七國燒肉的豬肉也太多了吧...這一道沒什麼
印象。
義大利青醬-本地春雞腿 : 羅勒味蠻香的,跟腿肉剛好很搭。
法式松露鹽-PR熟成牛翼板 : 吃起來好像真的有那麼一點松露的香氣,翼板部位稍有嚼
勁。
日本原醬燒-日本A5和牛肩胛肉 : 我們把日本和牛留在最後吃,畢竟由儉入奢易,
和牛果然不管怎樣都好吃阿阿阿,完全不需要調味就能吃出肉的鮮甜~
飯後甜點
因為有當月壽星,餐廳送了鬆餅插蠟燭,當生日小禮。
如果你願意的話他們還會幫你唱生日快樂歌歐~(誰不願意)(嗯我們不願意)
哈哈所以我們就是自己默默小小聲的唱了這樣。
飯後甜點有冰棒及蛋糕可以選,建議選冰棒XD
台中燒肉店最知名的應該就是屋馬(吧)
我目前吃過屋馬,茶六,森森,澄居,覺得昭日堂其實也蠻不錯的。
一樣有雞湯喝到飽,白飯很好吃,還有很多日式小物可以單點,很適合想吃多樣化的人。
但套餐的肉本身並不多,很愛吃肉的話可能需要另外再加點。
而且七國套餐好多都不是牛肉...我居然是寫文時才發現(是在哈囉)
我下次要點別的套餐了 = =
這邊空間真的很大很美,是很棒的用餐環境,老少咸宜歐 :)
店 名:昭日堂燒肉 (1F燒肉 2F鍋煮)
電 話:04-2258 0588
地 址:台中市南屯區大墩十一街345號
線上menu: https://www.shounichidou.com/menubook

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com