[食遊] 東區/十甲路旱溪西路口的烤地瓜

作者: orion2588 (思念)   2020-04-02 21:51:14
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[食記]
店名:十甲路 旱溪西路口 烤地瓜(詹媽媽)
地址:十甲路旱溪西路路口
電話:0912-993914(GOOGLE上搜尋到的)
詳細菜單:只有烤地瓜
食記內容:詳網誌
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好讀網誌圖文版:https://orion2588.pixnet.net/blog/post/33103537
目前我會買的烤地瓜就是這一家和天津路的地瓜之家(食記),但十甲路離我家比
較近,通常我會買來當早餐和午餐,天津路的則是買來當點心吃。
他們家的地瓜烤好就會像這樣圍在爐子旁邊,任君挑選,因為地瓜剛烤好還很燙,
旁邊有夾子可以夾,老闆會幫忙打開紙袋,直接把地瓜放進去再秤重就可以囉。
站在這個爐子完全都是地瓜的香氣阿。問過大概的營業時間,就是很早大約五、
六點就有了,下午大約是到傍晚四、五點喔。
通常我買來是當澱粉的,地瓜那麼好吃,偶爾可以取代一下我的白飯。我選的幾乎
都是這個大小,價格也都不出NT30,都是二十幾元左右喔。看看這個黃澄澄的
斷面,就可以判定今天的地瓜又是甜的要命了。幾乎沒有什麼纖維,很新鮮的地瓜,
超甜超好吃的喔。隔一天的早上,這顆也沒超過NT30,一樣切了一半,每次一
下刀就可以知道今天的地瓜好不好吃了,中心軟綿綿的,就一定甜啦!其實我買那
麼多次還真的沒有買過不好吃的耶。
我最喜歡是靠近皮的部份,這邊會有地瓜的焦香味,有時還會烤出地瓜蜜來,因為
我不太感吃軟軟的東西,所以通常我會先把中間吃掉,留著皮慢慢吃,超正的。
這樣的秤重比超商的地瓜要便宜一些,也推薦給大家喔。

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