※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UILmTgN ]
作者: treebeard (瘋狂世界) 看板: Food
標題: [食記] [台中西屯]真心想私藏的名單~入口鬆餅
時間: Sun Feb 16 23:13:28 2020
無音樂圖文網誌版:https://pse.is/M3EB6
==============純文字版=============
天堂來的舒芙蕾鬆餅
ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的軟綿綿觸感好誘人
不誇張完全身心療癒系美食（擦口水）
餐廳名稱：入口鬆餅
消費時間：2020/01
地址：407台中市西屯區漢成六街51號
電話：04 2315 7518
營業時間：092:00–17:00，週二店休
用餐時間：2H, 無人候位則不限時間
有無包廂：無
免費WIFI：有
可否訂位：可線上訂位，不接受電話預約
有無低消：有，每人100元（可合併計算）
人均消費：$200~400，不可刷卡，無服務費
不是好店不介紹，今天又要很無私的來分享
台中超美味舒芙蕾鬆餅：
入口鬆餅 Pancake ZooKoo.
因為本人真的很愛軟綿綿口感的鬆餅
雖位在早午餐一級戰區：台中，
其實也不常吃到符合我內心期待的鬆餅。
這天上網查到這家入口鬆餅，看似不錯
就出發去嚐嚐看。
沒想到！對他們家的鬆餅是一見鍾情啊！
所謂一試成主顧大概就是這個意思XD
店面長這樣，有點低調XD
騎車很容易不小心就騎過頭
照慣例先來看菜單：
其實他的鹹食選擇並不多，
所以也蠻適合選擇障礙者（誤）
因為選擇太少，點餐時心裡還murmur了一下
今天我們點的是青檸香煎雞肉鬆餅套餐，
和經典鄉村鬆餅套餐。
套餐皆附三片鬆餅和紅茶或咖啡(咖啡+10)。
先上來的是經典鄉村鬆餅套餐，
主食盤的份量就很驚人了，
有：水果、沙拉、炒蛋、炒菇、
馬鈴薯泥、德式香腸、肉丸，及厚火腿。
而重點在這三片鬆餅！
這是隨餐附的，看那厚度和那澎皮白胖樣
要忍住不滴口水拍攝真的有點難XD
接著我的餐也來了~
不小心對焦在奇異果身上
但也蠻美的就是。
好啦認真拍一張雞腿排的美照，
要給他一個讚！
雞皮煎得香酥，雞肉軟嫩多汁
再配上新鮮檸檬汁，爽口開胃
很適合早午餐時段。
這是主食盤的份量。還不包括鬆餅唷！
三片鬆餅份量扎扎實實，一點也不馬虎。
順便一提，這家是不收取服務費的
餐具、調味料、番茄醬、蜂蜜等等都要自取
用完再放回去。
看蜂蜜淋在軟綿綿鬆餅上，
心情不禁就變得很好
店內的設計以白色為主色調
整體走簡單的日式風，明亮清爽
開放式廚房前面是自助吧台，
可自取調味料和餐具。
另外用餐完畢之後，
也要自行將餐具拿到回收區，並且分類放置
個人覺得舉手之勞，
就可以把省下的服務費回饋到食材份量上
非常划算！
心得：
285元的套餐，表現得太出乎我預期
鹹食美味恰到好處，
舒芙蕾鬆餅更是如同想像中鬆軟綿密
毫不猶豫的立即成為口袋名單
希望他們能一直維持這樣的好品質
好吃度：★★★★★ 不囉嗦5顆星
飽足度：★★★★★ 也是給爽快的5顆星
推薦度：★★★★★ 若品質維持不變，極推
再訪度：90% 很令人感覺舒服的店
CP值：90分- CP值高，餐點和鬆餅夠水準
當天消費：$580/2人
PS. 本篇心得純屬分享個人感受僅供參考，
請注意食記具有時效性，
不保證店家品質會維持不變。