[食記] 西屯 空也素麵食 輕井澤蔬食鍋物改版

作者: gochi2100 (魏朱吃吃,餵豬吃吃)   2020-01-08 10:01:01
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店名:空也素麵食
地址:台中市西屯區朝富五街10號
電話:04-22523722
營業時間:11:30-21:30
消費時間:109.01
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圖文版:https://gochi2100.pixnet.net/blog/post/469156235
空也蔬食鍋物改版成素麵食,抱著蒐集的概念來吃,覺得比之前鍋物好上不少,現在吃
蔬食真的跟以前初一十五吃素是兩碼子事
選擇蠻多的,除了湯乾麵外、各式小菜、餃子、小火鍋,提供冷/熱糙米茶
清蒸臭豆腐
店員說這是招牌,我們點了小辣,微微臭而已,兩大塊豆腐切成八個方塊方便食用,醬汁裡有香菇片跟毛豆仁、味道有明顯的豆瓣香
涼拌煙燻豆包
這碟對比臭豆腐份量就小小的,吃了臭豆腐跟我點的麻辣麵後再吃就顯得無味
炸饅頭
現炸熱熱的,煉乳蛋奶素、奶甜不膩,喜歡吃銀絲卷這類的會喜歡
紅醋麵
簡單的配料,份量不多,但是調味不錯,不單純醋味,男士表示很好吃但吃不飽
麻辣刀削麵
這碗配料就多了些,味道是紅燒,畢竟自己有老常在麻辣鍋、輕井澤鍋物也有兩種辣鍋、加上太初麵食,這麻辣湯頭不會差到哪
吃到一半就想下次帶媽媽來吃,應該是不會被打槍

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