來推薦好吃用心的素食店家
六一膳房：台中市南區工學一街179巷15號
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假如你會下象棋
也歡迎來陪93歲的老爺爺下棋
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先說說他們的食材
除了是有機無農藥
五色蔬菜也能讓你
吃得健康又美味
而且給的優惠蠻多的
客人自備容器外帶
還會再額外給折扣金
我真的怕對客人太友善
店家會活不下去
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今天中午我請先生幫我外帶
五色豆漿捲餅*1
五行刀削冷麵*1
豆奶油咖喱銀絲麵*1
滷豆乾*1
滷臭豆腐*1
原味豆漿500cc
https://i.imgur.com/4ybhnUi.jpg
懷孕期間我喝了快一整年的豆漿
不論早餐店、豆漿專賣店、早午餐店、連鎖豆漿大王
只有一家「找晨」早午餐的不濾渣豆漿
讓我印象深刻（濃郁有點焦味，底部會沈澱豆渣），可是小小一杯價格不斐
今天喝了六一膳房的豆漿
本來想說開蓋倒一半分先生喝
一開蓋就是裝滿快溢出來的豆漿
趕快先喝一口
然後...我就吼搭啦
濃郁香醇
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老闆娘解釋
濾掉豆纖維(俗稱豆渣)是傳統的做法
以前的人都拿來做手工皂、豆渣餅或其他料理
現在講究［全食物營養］，所以喝豆漿要喝到豆纖維才夠營養
他們家的豆漿就是有保留豆纖維
特別香醇
接著品嚐豆奶油咖喱銀絲麵
因為我請老闆娘提早1hr就幫我準備好
等我們帶回家品嚐
銀絲麵已經泡太久
麵條有點軟爛
但是咖喱香氣仍然很令人食指大動
這個份量真的很多，我吃一半就很飽
https://i.imgur.com/7gVb6Ar.jpg
再淺嚐一下
五色豆漿捲餅
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餅皮很Q內容物蔬菜塞的很飽滿
滷臭豆腐味道溫和沒有想像可怕
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滷豆乾也很入味
五行刀削冷麵很有嚼勁
https://i.imgur.com/6Sm2mQU.jpg
雖然我跟先生都不是素友
但這間店的餐點我們都很喜歡
也推薦給大家
P.s.如果只點一樣，真心推薦豆漿！！