發現在台中很多麵攤如果點燙魷魚
底下常常會鋪一層豆芽菜
好奇那個豆芽菜應該吃掉嗎？
還是只是擺盤用的裝飾品
就像很多快炒店擺盤會鋪一片葉菜當裝飾
如果是這樣 吃掉好像有點搞笑？
突然想到的疑問 上來問一下