[食記] 西屯區/富彩軒私房粵菜

作者: thudadai (三高)   2019-08-25 22:13:22
店名:富彩軒私房粵菜
地址:台中市西屯區市政北二路60號
電話:04-22594188
營業時間:AM11:30~PM2:30 PM5:30~PM9:30
價位範圍(每人):1,000~2,000
刷卡(可/不可):可
停車場:無
食記內容:
圖文版:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/68290944
台中的高級粵菜餐廳大概以金悅軒和与玥樓比較知名,
去年則是名人坊北上台中與台北開業,名人坊台中和高雄店各吃過一次,
高雄店的料理質量較佳,所以那次在台中不是吃得很滿意,
与玥樓和金悅軒則都還未去過,至於這次之所以挑了開業約兩年的富彩軒,
因為看媒體報導寫說超過40年粵菜經歷的葉志光師傅,
曾擔任過香港與台北香宮的主廚,後來才被請到台中的富彩軒坐鎮。

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