應該這麼說
屋馬剛出來的時候
台中市甚至全台灣沒有像這樣的店
屋馬就屌打一堆燒肉店
這種好吃
就是這樣比較出來
也造就屋馬那種好吃的味道跟印象
現在屋馬久了
一堆店當然可以模仿甚至更好吃
只是如果有經過屋馬一支獨秀的時代
我想應該就被屋馬的味道跟印象綁住了
好吃是比較出來跟記憶中的味道