[食記] ISAAC Toast-韓國第一人氣吐司早餐

作者: vhygdih (ATJ)   2019-06-17 19:45:19
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[食記]
店名:ISAAC Toast & Coffee 台中惠來店
地址:台中市西屯區惠來路一段161號
電話:na
營業時間: 07:00~14:00
價位範圍(每人):$40-150
刷卡(可/不可):不可
停車場:無
完整圖文介紹
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/350347861
來自韓國的人氣吐司 ISAAC 在台中也吃的到了
ISAAC 是每一個去韓國觀光的人必定會去朝聖的店
在韓國總共有超過700家的分店,
主打現點現做的美味創意吐司產品
相對便宜的價錢也容易負擔,
像是明洞店幾乎是從早上排到晚上沒在停的
台中惠來店位於台中七期附近~
並沒有開在非常商業區的地方,
反而多了一份休閒的感覺
這個明亮的紅色窗框絕對是 ISSAC的招牌,
從遠遠就可以看得到
開放式的廚房可看到料理的過程
麵包會香的秘訣我想應該是用煎的關係~
真的超香的站在外面都可以聞到
ISAAC 在韓國有分城外帶店跟Cafe 的形式
台中惠來店比較偏向Cafe
有內用的空間可以坐下來聊聊天
不過台中惠來店是以早午餐的營業時間為主,
只營業到下午2點
想吃的朋友記得早點起床喔哈哈
內用空間不大, 不過真的非常的韓式風格
簡單的線條就營造出很不錯的感覺~
除了高腳椅之外另外這種是沙發高度的桌子
適合拿來拍照, 完全就是網美的好背景
今天兩人各點了一份吐司,
加上一份黑松露薯條跟飲料
總共消費300元其實還蠻划算的
ISAAC 每一家店的菜單都會有點不一樣,
在等待餐點的期間我發現
ISSAC 煎台上的分工真的蠻詳細的,
流水線的作業很順暢,
煎蛋跟煎肉分開然後再合體
然後夾入熱騰騰的麵包馬上出餐~
所以拿到的時候各項食材都是新鮮的
起司也會先放在麵包上面預熱讓他融化,
吃起來口感很牽絲
MVP極地鱈魚三明治 $95
今天我選擇的是店家的招牌鱈魚三明治
酥炸過的鱈魚搭上現煎的煎蛋,
底下加上一片完整的起司跟大量的蔬菜降低油膩感
我覺得口感非常的清爽, 鱈魚肉質也夠紮實
還蠻喜歡這個搭配
這邊很貼心的就是都會有標籤~
不然有時候一群人一起點東西來上來,
都不知道誰是誰XD
可以看得出來吐司的份量不小, 女生吃其實會蠻飽的
主打吐司專賣店, 吐司的品質更是非常的不錯
鬆軟而有彈性, 而且考到表面焦脆
口感上面還蠻講究的
松露薯條 $45
松露薯條很厲害的地方, 是他的松露味超級重
薯條入口前就聞得到的那一種
脆皮薯條外酥內軟口感非常的不錯
榛果巧克力布丁吐司 $60
這個抹醬的份量真的太犯規
不是薄薄一層的那一種,
而是整個給你擠上去非常的澎湃
布丁麵包的口感比較鬆軟而且切的也比較厚
咬起來比較Q彈
桂花玄米茶 $45
ISAAC 飲料的部分也蠻講究,
像我點的桂花玄米茶真的會加入乾燥桂花
整體的香氣很夠
玫瑰風味拿鐵 $75
風味玫瑰拿鐵的奶泡很綿密
飲料的部分價位不會特別貴
很符合快速時尚早午餐的需求
ISAAC 吐司早午餐提供的品項的確很有水準
之前去首爾玩也是指定要去排隊~~
台灣的口感方面跟韓國當地的店還蠻接近的
平價路線卻不失質感,
想吃個豐富美好的早餐也不用花大錢
來ISAAC 就可以品嚐到道地韓國風味的人氣美食

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