※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Sw-zZhI ]
作者: treebeard (Dreamer) 看板: Food
標題: [食記] [台中西區]文青系Urara閣樓上的鹹點店
時間: Mon May 27 22:08:29 2019
無音樂圖文網誌版:http://tfger0222.pixnet.net/blog/post/350304274
==============純文字版=============
餐廳名稱：Urara 閣樓上的鹹點店
消費時間：2018/05
地址：403台中市西區五權西五街88巷37號
電話：0912 892 568
營業時間：平日13:00–18:00，週六日13:00–19:00，週二店休。
用餐時間：平日不限時，假日2H
有無包廂：無
每人平均消費：$100~200左右，每人低消100元、無服務費、不可刷卡
想寫這家店有一陣子了
隱藏在國立美術館附近的一間清新小店
是有一次騎Ubike經過發現的。
它不是一間餐廳，嚴格來說應該算是販售甜點與鹹派的下午茶點心店
也因此開店時間為下午一點開始。
消費方式：
拿菜單劃單選擇飲品之後，至櫃檯選購甜點或鹹點，結帳。
組合一：1個鹹派+80元飲品=190元，飲料超過價格可補差價。
組合二：如果兩人共享，可選擇2個甜點+2杯80元飲料=260元，飲品可補差價。
每天鹹派的口味都不同，是走一個驚喜路線。
如果要單點亦可，滿低消100元即可。
蘋果蘇打氣泡飲呈現一個很夏天的漸層藍，
記得要先攪拌再喝喔。
店內的佈置非常雅緻，白色牆面、木桌椅、米色系磚牆，
桌上是新鮮的白色桔梗，坐在這裡感覺非常舒服。
牆上的畫也很可愛，對應下午茶店的主題，很貼切啊～
白色燈罩、落地窗，還有店門口的多肉植物
整體的氛圍素淨又不失品味，可看出店主的用心～
我們這天點的是組合二，兩杯飲品+兩個甜點。
藍莓塔上堆滿了新鮮藍莓，撒上白色糖粉和薄荷葉點綴，小巧精緻。
慕斯甜得恰到好處，絲毫不膩口
連餐具都看得出用心搭配
檸檬塔算是這家店的常態熱銷商品
塔皮很紮實，檸檬餡酸溜溜，上面的檸檬皮刨絲更帶出檸檬的清香
是非凡佳作！
簡簡單單，就很療癒舒心
老闆娘在吧檯裡忙碌著，
聊了兩句，才知道原來她原本從事的是化學相關行業
後來因為遇上另一半（老闆）是甜點職人
就毅然決然的一起創業
問到老闆娘會不會覺得跟之前工作落差太大？
她竟然回答說，做吃的其實跟化學很類似
也是材料的排列組合與調味的加減
真心覺得這回答很妙！
店面小小的，座位也不多
但是身處其中，就能感受到一種怡然自在的美好
我想，這也是他們想要帶給客人的感受吧！
心得：很適合在平日帶一本書，點一杯飲料+一個點心，
在落地窗前消磨一下午的地方。
好吃度：★★★★✩ 還沒吃過鹹派，據說也是五顆星的美味
飽足度：★★★✩✩ 來這裡可不是為了吃飽的XD
推薦度：★★★★★ 很棒的點心，很舒適的氛圍，喜歡甜點下午茶一定要踩點
再訪度：90% 私心很喜歡！會推薦給朋友、自己也會想再去
CP值：70分 都說了不是吃粗飽的XDDD，針對點心而言，的確值得
當天消費：$290/2人