Re: 公益美村路口的火雞肉飯

作者: musicmind (酒齡0.4yo熟成中)   2019-03-07 14:22:58
雖然我不知道那個地點發生什麼事,但莊家火雞肉飯有很多分店,很奇妙的是各家分店的
品質超級不一致,有種相同菜單各店表述的感覺。
火車站公園眼科隔著綠川那家莊家我超級愛,他們的滷蛋是我吃過前幾好吃的,似乎有特
別加鹽巴在水煮階段,醬色不會很深但鹹味很夠,很Q彈,蛋白很鮮嫩,不會像很多店滷
蛋都滷到太死鹹或是完全不鹹還是蛋白不鮮,白飯也煮的好,淋汁比例也不錯,但這家後
來收掉了覺得滿可惜的。
自從綠川店收掉之後我就繼續我的尋找好吃雞肉飯之旅,結果發現小時候嫌棄要命的旱溪
旁十甲路132號,竟然是同品牌,不信邪再去吃一次,又受傷了一次qq,飯軟糯,淋汁也
好少,也沒有我的心目中滷蛋的感覺。
關聖帝君廟附近也有一家自由路莊家,飯和蛋的品質也是少了柳川店一大截,但他們有在
賣一個辣醬,店內也可以取用,其他分店好像都沒有,那個真的很辣不是開玩笑的...。
其它品牌雞肉飯店家也都沒有很滿意就不提了,借問一下誰有台中好吃雞肉飯的推薦?
作者: MilchFlasche (實踐才能發光)   2019-03-07 15:12:00
三民西路崇倫北街口的宏佳火雞肉飯湯汁和肉都蠻夠的
作者: da1da9da8da2 (圖釘)   2019-03-07 18:16:00
喜歡五權西路靠近黎明路的那家火雞肉飯不過他們家的湯口味超級淡我以為我在喝熱開水不過火雞肉飯我覺得好吃 會單點火雞肉切盤來吃

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