※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SGXF10k ]
作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
標題: [食記] 台中 許生煎包 清爽高麗菜餡 逢甲夜市小
時間: Sat Jan 19 01:58:22 2019
餐廳名稱：許生煎包
消費時間：2019年/1月
地址:台中市西屯區文華路3之3號
營業時間：16:00–00:30
每人平均價位：40
可否刷卡：NA
有無包廂：NA
推薦菜色：生煎包
圖文網誌：https://auntie.tw/xu_pan-fried-bun/
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之前回台中時，逛逢甲夜市很愛買一家在逢甲夜市後方巷弄，
全家旁邊的許生煎包，那時候是小攤子，擺了很長一段時間，
不過不知道何時就消失不見了，後來才發現這家許生煎包搬到要再進去一點的路旁攤位，
因為很少走到這，這次看到真的很開心耶，終於找到了！
這家生煎包的特色就是每次吃到都超燙的，真的是燙得不得了，
底部的皮帶點酥脆口感，重點是內餡加了很多高麗菜，
一點都不油膩很清爽，而且帶著點酒味，皮薄內餡調味得剛剛好，
真的是很好吃的生煎包耶！
久久沒吃，味道也沒變，逢甲夜市裡頭的攤位平常都不會特地想買來吃，
不過這家許生煎包真的算好吃，很推薦耶！