[贈送] 熱紅酒的香料,內附熱紅酒教學-已預訂

作者: zoriswei (Zoris)   2019-01-07 18:53:12
嗨~打給鶴!!
由於太懷念在歐洲喝熱紅酒逛市集的日子了
上網找熱紅酒香料又覺得cp值很不高
所以自己到了中藥行配了香料回家煮~
味道跟在歐洲喝的真的一模一樣好懷念呀!
但悲劇的是家人不太能接受肉桂味道
手上還有兩包材料包可以送給大家
一包是煮一支紅酒的量
味道蠻夠的可以重複使用
內容物有肉桂、丁香、豆蔻、八角
覺得冬天晚上看電影喝或是露營帶去煮會很有fu
以下附上我的不專業熱紅酒教學
材料:蘋果跟甜橙各一顆,二砂糖,香料包,大概兩三百元的紅酒一支
網路有說用超級便宜的就好了,但在我的實驗下發現還是要挑一下酒,不然單寧太高喝起
來會不順口
https://i.imgur.com/qBS50nt.jpg
https://i.imgur.com/h1hQJFP.jpg
步驟
1.蘋果切丁,甜橙對切再對切,先將甜橙汁擠出來到杯子裡備用
2.大概50ml飲用水與蘋果丁跟擠完汁的甜橙皮、香料包一起小火燉煮大概20分鐘,讓水果
味道出來
3.加入二砂糖攪拌熔化,量就依照個人口味
4.加入紅酒,火侯轉至中火讓紅酒微滾後轉小火煮五分鐘左右把酒精煮掉,可以試試味道
,不夠甜可以在這邊繼續加糖,小火煮一下糖融化後加入步驟1的甜橙汁再熄火
物品名稱:煮熱紅酒的香料包
物品說明:內含肉桂 丁香 豆蔻 八角
物品實照:
https://i.imgur.com/vY2gfxP.jpg
贈送規則:有兩包,一人僅限取一包,來信請有禮貌,平日時間地點在東海藝術街請配合

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