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店名：燒餅大爺
地址：台中市西區向上北路276號
電話：0977-431441
營業時間：06:00-13：00
消費時間：107.12
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圖文網誌版：https://gochi2100.pixnet.net/blog/post/466580438
這間在向上市場最邊邊的地方
經過的時候都能聽見闆娘元氣的招呼聲
上一代是在花蓮玉里燒餅老店 全素的
二代在台中加入了葷的
菜單上的食材都可以混搭
強調當天現擀現烤
白拋拋肥肥短短撒上白芝麻的生麵皮真是誘人
除了鹹的口味外 還有一個甜酥餅
這個我跟我挑嘴的娘都大推
表皮很酥 兩種酥皮
上頭抹上薄薄的糖
烤出來的色澤不盡相同
不算太薄的的紅糖餡 甜甜的好滋味
放到下午當點心也很適合
飲料有紅茶 奶茶 鹹/甜豆漿
豆漿也是自己磨的
奶茶屬於好喝的早餐店奶茶那種
鹹的目前點過
ˇ豆干酸菜+油條
ˇ鹽蔥燒豬蛋
ˇ胖大爺
豆干酸菜也很推 酸酸又有口感
油條沒有特別脆
胖大爺其實就是鹽蔥燒豬蛋的升級版
一樣的東西 但肉量up
對肉比較無感 但是鹽蔥很愛
原味燒餅還是熱熱吃最好 吃他的麵粉香
我外帶回家冰過 隔天拿出來熱就不行了
除了苜蓿芽我都加過了
之後應該會固定吃豆干酸菜+鹽蔥+油條
然後外帶很多甜酥餅~~
隔壁的周家飯糰也是很不錯吃
喜歡他們的油條
常常需要排一下
以上
好吃有推~