店名：熊掌香雞排【問事香雞排】
地址：台中市西區五權七街135號
電話：0976-582-529
營業時間：15:30~01:30
價位範圍(每人)：100元
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
好讀圖文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/46354035
這間位於台中西區五權七街上的熊掌香雞排【問事香雞排】，是一間相當推薦的台中雞排店
熊掌香雞排的炸物相當多選擇，像是雞排、鹹酥雞、三角骨、魷魚酥、雞皮、雞心、魷魚圈和酥炸雞皮串
炸好後還會使用脫油機脫油，吃起來真的相當不油膩、清清爽爽的，吃完雙手都不會油油的
熊掌香雞排也是一間問事香雞排，他們有提供問事、補運和收驚的服務，有需要的朋友可以來洽詢
每天熊掌香雞排還會隨機贈送竹林觀音的詩句給一位顧客，也許各位朋友來買雞排的時候，有機會可以拿到唷
熊掌香雞排的位置就在台中西區五權七街上，靠近國立台灣美術館
一旁的牆面上還有食材的差異性比較和提供竹林觀音的問事、補運和收驚服務
熊掌香雞排的公休日
熊掌香雞排的菜單板，選擇相當多，幾乎每一樣都有大小份，價格都相當的實惠
比較特別的是他們有裹粉的雞皮串、港式蘿蔔糕和洋蔥
桌上的點菜單和活動看板
現在消費滿50元可以加15元加購花枝丸和打卡活動，老闆娘說會不定期推出更好優惠活動
一旁的炸物食材展示櫃
其實直接用點菜單點餐就行了，有些食材是不會放在備餐檯內的
熊掌香雞排的動作真的很快，一下子就拿到了我們點的餐點
杏鮑菇(30元)
外酥內多汁，好吃必點
雞蛋豆腐(55元)
這也是推薦必點的炸物之一，吃的時候要小心燙口，超軟嫩的豆腐真是可口
酥炸雞皮串(30元)、雞屁股(30元)、雞心(25元)
這裡的雞皮是有分裹粉和沒有裹粉，有裹粉再炸的話，吃起來就不會有一般吃炸雞皮比較油或比較軟的口感
魷魚酥(50元)
魷魚酥是使用深海魷魚腳，口感比較有嚼勁
四季豆(30元)
港式蘿蔔糕(30元)
比起雞蛋豆腐，炸港式蘿蔔糕的口感會比較紮實
洋蔥(20元)
推薦必點，吃起來會有洋蔥的甜而沒有洋蔥的嗆辣，搭配其他炸物一起吃更對味
熊掌香雞排(55元)
這裡的雞排是可以選擇切或不切，裹粉屬於比較傳統古早味，粉不會太厚，吃起來相當脆口
不切的雞排吃起來比較飽嘴，有大口吃肉的感覺
在等待的過程看到老闆娘在寫竹林觀音的詩句，老闆娘看到有緣的客人就會寫詩贈送
老闆娘會直視客人並口唸天語，事後有詢問老闆娘，她說這是跟神明在溝通，然後再翻譯成詩句
這是當天其他客人的詩句，一天只有一個客人會拿到，真的算是有緣人才能拿到唷