[食遊] Kichi厚鬆餅-老宅裡的日式鬆餅/寵物友善

作者: maybe1230 (maybe)   2018-09-21 08:48:49
店名:Kichi
地址:台中市北屯區北屯路262巷1弄2號
電話:(04) 2243-8108
營業時間:10:00-18:00(最後點餐 17:00),店休日:週一週二
價位範圍(每人):220-300
刷卡(可/不可):不可
停車場:無停車場,但附近有其他私人停車場。
官網:https://www.facebook.com/kichi.pancake/
完整圖文網誌版:
http://lohanpush.com/2018/09/20/kichi
簡略文字版:
Kichi在哪裡
來Kichi前,從店家臉書的貼心提醒知道這間店超隱密,而且不好停車。依照店家提供的
資訊,把車停在三光停車場(假日也是有可能會滿位),沿著北屯路步行過去,走到北屯路
264號旁,看到店家在巷口擺了一個可愛的手繪小招牌,右轉彎進去就可以看到了店家在眼
前了!
Kichi是老宅隱藏在舊社區中,店外觀是古樸的日式氛圍老宅,簡單放著一張候位椅,不
高調、不張揚。
拉開白色拉門進入店內,撲鼻而來的是鬆餅的蛋香及培根煎烤的香味。一樓是吧台及開放
式廚房區,座位不多,吧台區就4個位置,但在這小小的地方,反而會有種到了日本的錯
覺。
二樓是主要座位,有木桌木椅區、沙發區、榻榻米區、靠窗區還有單人座位區!店內的地
板保留老宅的風味,是小時候外婆家會有的磨石子地板耶,這樣的老宅,讓人有放鬆感,
另外,我們那天到訪時發現還有一對情侶帶著家裡的臘腸狗,才知道原來這間店還是寵物
友善餐廳。
這樣的空間規劃,讓不論是家人朋友一行人或是一個人來,都可以在自己適合的位置,享
受屬於自己的美味時光。
Kichi菜單
菜單維持店的一貫的文青手寫風。
第一頁是用餐約定。第二頁開始就是菜單拉,厚鬆餅分成鹹食跟甜食,鹹食有兩種口味,
分別是迷迭香乳酪雞腿肉及燉番茄厚切培根。甜食的部分,則有原味、海鹽焦糖牛奶烤蘋
果、生巧克力香蕉、焙茶栗子。可以單點或選擇套餐,套餐加70元可以選擇飲料。
我們那天預約下午3點,到的時候,雞腿已經完售,看來雞腿是他們的熱銷產品,如果想
吃雞腿鬆餅的人,可能就預約早一點的時間囉!鬆餅現點現做,大概等了15-20分鐘,鬆
餅上桌!看到厚鬆餅擺滿桌,幸福感倍增。
不管甜的還是鹹的口味,厚鬆餅本體是一樣,差別是只在配料。老漢個人是很喜歡這家的
厚鬆餅,鮮黃厚鬆餅本身非常的ㄉㄨㄞ,切開來可以發現是濕潤的,放在嘴裡可以感覺到
滿滿的蛋香,而且鬆餅本身很綿密,不會有咬下去空空的那種空氣感,有點像是很軟棉的
棉花糖的那種口感。
燉番茄厚切培根 $265
除了厚鬆餅本體外,我們點了這四種口味,覺得配料也都很強,一點也不馬虎。可以看的
出來培根真的是「厚切」,而且不會太鹹也不會油,跟著鬆餅一起吃,很搭,小木盤裡的
沙拉,有小黃瓜、洋蔥、蕃茄、南瓜等新鮮生菜,沾著沙拉醬一起吃,蠻開胃,如果不喜
歡吃甜食的男生,跟女朋友到這裡點這道,也會感到滿意。
海鹽焦糖牛奶烤蘋果 $220
這是一看到菜單品名就完全不猶豫點下去的,海鹽焦糖醬果然沒有令人失望,甜中帶一點
鹹,有點像牛奶糖的味道,非常特別,但更令人驚艷的是厚鬆餅上的烤蘋果,烤的柔軟又
點著果酸,用來沾海鹽焦糖醬、冰淇淋還是跟鬆餅一起吃,都很適合。
焙茶栗子 $220
焙茶栗子應該是店內新的口味,之前還沒看到有人介紹,將焙茶醬淋上鬆餅,沾著栗子一
起吃,才知道原來焙茶與栗子居然這麼搭,就像是抹茶常常跟紅豆在一起一樣。
生巧克力香蕉 $220
巧克力香蕉比起其他口味,光看名稱似乎會覺得稍嫌普通了些,就是外面常見的一般口味
啊,但打臉就在下一秒,吃下去才知道自己錯了!那巧克力真的不普通,不死甜,是大人
味的苦甜濃厚巧克力,還有那像雲朵一樣的奶油,完全不膩口,這樣的組合絕配。
沒想到,在這麼隱密的巷弄裡,有著如此令人療慾的厚鬆餅,選個有空的日子來這裡坐坐
,真的可以得到滿足。

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