[食記]
店名：就醬滷
地址：北區永興街113號
電話：0915 302 016
營業時間：1600~0030
價位範圍(每人)：100左右
刷卡（可/不可）：不可以的樣子 沒注意
停車場：無
官網：https://goo.gl/sDVPQG
食記內容：
大家好 今天我想分享一間麻辣滷味
說實在的 除了健行路上洪文記涼麵的麻辣鴨血
這間的麻辣滷味是我目前最推薦的店家
主要是推薦給喜歡麻辣口感的朋友
我先說說我每次必點的菜單
三樣青菜50 豆皮15還20我忘了 抱歉 蘿蔔15 泡麵1~2包 價位也忘了 >.<
(我是偏愛大陸妹 但是怕太單調會搭配一包高麗菜)
該怎麼說呢 我其實很喜歡吃辣 更喜歡吃麻辣
但是要找到親民又好吃的麻辣店家 真的很不容易
我監督這間麻辣滷味的時間也不少了我猜
(以身試險 當然這開玩笑的 :P)
然後你知道 如果真的口味好 價位實在
很難讓顧客不找上門
其實我主要最推薦的還是他們的麻辣味道能保持穩定的水準
麻跟辣的口感不會因為做久了而偷工減料(走味或變淡)
當然老闆親切跟客製化服務更是不必多說的了
我想有光顧過這間店的朋友們應該都能感受到
至於麻辣鴨血的部分 我無法要求老闆應我的口味去改變
我只想在這邊誠實一點的說
我首推洪文記 副推洪良記(在文心國小上附近 他們的麻辣鴨血有茶葉香 不錯棒)
老闆的麻辣鴨血還有很大的進步的空間 XD
(可能已經改良過但是我就只吃那麼一次無法置評)
其他的食材我比較少點 (我是吃粗飽型) 有興趣的朋友可以嘗試看看
但是整體來說 就以麻跟辣的角度 我是給予很高的評價的
如果1~10分 大概拿7.5~9分吧
當然我也吃過附近不少的滷味 這邊我就不多說不做解釋了
推薦給板上喜歡吃麻辣的朋友
如果有路過可以嘗試看看 一間真的很不錯的麻辣滷味
謝謝各位觀看 :)