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台中美術館區沒落　店家泣「誠徵大量客人」
台中商圈一個個沒落，到底怎麼了？被台中市政府劃為「示範特色街道」的美術園道餐廳
街，曾是中部地標街景、當地人聚餐必訪之處，如今卻是一間間倒閉、人潮超稀迷。附近
餐廳業者坦言，2014年後人潮減少最明顯，至今很多餐廳營收都砍半，最少都有3成差距
。
美術館特色餐廳曾是台中驕傲，有著各式爭奇鬥妍的餐廳裝潢，「日式風、地中海風、中
東風等主題餐廳」，在這都能找得到，不過近年卻不敵商圈人潮轉移、創新特色不足、店
家門口羅雀，已逐漸沒落衰敗，光是最主要的五權西四街、西五街一帶，至少即有6間待
租店面。
.
其中更有不少當地老字號店家轉戰他地，包含最知名的10多年的法餐「鹽之華」轉戰7期
新市政商圈、20年老餐廳「桃花源義法廚坊」更名再轉戰勤美商圈，而「南瓜屋」雖仍堅
守當地，但早看準人潮往勤美誠品一帶聚集，而將重心轉戰分散風險。
10多年前即卡位當地的餐廳業者蔡先生指出，這邊早期都是老屋，因獨特人文休閒氛圍、
美術館園道，吸引不少特色餐廳、咖啡廳齊聚，走的多是特色型裝潢、中高單價路線，不
過近年人潮多集中在勤美誠品一帶，現在除非是老店經營有口碑，已經鮮少會有路過客。
附近咖啡廳業者方先生指出，這裡租金不算是特別高昂，但以前是「人潮擁擠、停車位一
位難求，現在不管是平日或周末都一般般，車位也非常好找，人潮真的回不來了。」
據了解，當地店面租金雖有漲幅、10年來翻了1倍，但單一店面租金現今普遍介於10~20萬
元，以總租金而言不算特別高昂，多數在地人都認為，沒落原因是景點無串連、人潮流不
來，商圈又無創新特色、10年如一日。
在地人邱小姐說：「以前想到聚餐就會想到美術館特色餐廳，非常熱鬧，現在人潮真的比
較少，但也因為沒有『太多特色』，5年前後來都是一樣，如果要花一客500塊以上消費，
不如去其他更漂亮的裝潢店家。」
台灣房屋國美特許加盟店店長王芳進分析，人潮節節衰退讓餐飲業者卻步不再投資，這邊
現在動輒都是待租1年以上的空店面，例如空租已3年的原「董月花」餐廳，租金頂多20萬
元卻仍乏人問津，附近不少空租都達半年以上。
王芳進指出，沒人潮之外，那租金也沒降到「甜蜜點」，地主寧願空著幾年、開著以往的
10~20萬元租金，卻不願修正出租，以至於倒閉大於新增，看起來就更蕭條，變成惡性循
環。尤其現在人潮都去了勤美誠品，還連結了審計新村、附近向上路未來還有85度C跟小
型商場將完工，人潮阻絕性會更明顯，美術館特色餐廳的名號恐怕會成為絕響。