[食記] 全家xbb.q CHICKEN台中首間韓國鬼怪炸雞~

作者: buuzkuo (buuzkuo)   2018-05-31 12:35:45
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店名:「全家 x bb.q CHICKEN」全家韓式炸雞-烏日火車頭店
地址:台中市烏日區高鐵東一路26號 2樓
營業時間:11:00~21:00
價位範圍(每人):每人約119-350元
刷卡(可/不可):不可
停車場:無
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食記連結: https://buuz.tw/bbqchicken-taichung/
全家便利商店今年跟韓國最大規模品牌炸雞店「bb.q CHICKEN」合作,
將美味的炸雞引進超商店內,成為了店中店的營運模式,
台北已經有兩間店,台中首間店就選在新烏日火車站內。
▼全家 x bb.q CHICKEN(烏日火車頭店)
位置就在烏日火車站往烏日高鐵站的廊道這邊,
從台鐵閘票口走過來約五分鐘就能看到,炸雞櫃檯就在旁邊。
▼bb.q CHICKEN櫃台
台中首間店選在5/28下午試營運,
大約三點左右就陸續有些人來排隊,
而且店內還有提供座位可以讓內用客人坐著吃炸雞。
▼店內座位
內用區規畫得很有台鐵風,像是鐵道的意象圖,
有追分到成功的字眼,
另外座位旁邊還有提供插座讓客人使用,相當的貼心阿~
▼有提供插座
炸雞櫃台很簡單,點餐後叫號取餐,旁邊有出餐口,
因為店內的座位數不是很多,還蠻多客人是選擇外帶。
▼網紅排隊買炸雞
1995年成立的「bb.q CHICKEN」是韓國店數最多的炸雞連鎖店,
韓劇「燦爛的守護神-鬼怪」場景內的劉仁娜開設的炸雞店,
就是取景於bb.q CHICKEN!
▼客人選擇外帶
所以當初聽到全家跟bb.q CHICKEN要合作,
很多韓劇迷都非常興奮,
因為可以不用飛去韓國就能品嚐美味的韓式炸雞。
▼1995成立的bb.q CHICKEN
這次聯名使用了韓國直送的秘製醃粉、特色醬料、獨家炸油製作,
共有黃金橄欖炸雞、調味炸雞、韓式炸年糕及醃蘿蔔副食等8種餐點。
▼黃金橄欖炸雞
我點了「黃金橄欖炸雞」跟「辣味炸雞」兩款嚐嚐鮮,
黃金橄欖炸雞屬於招牌原味系列之一,內含兩塊香脆炸雞跟金黃薯條。
▼雞腿肉
▼有肉汁
炸雞分大腿肉跟雞腿兩部位,
吃起來有著淡淡橄欖香氣,咬下去還帶有肉汁哩~
炸雞不會太過乾柴,還能吃到軟嫩的口感。
▼蠻軟嫩的
醃蘿蔔單點是20,現在店內有活動,點餐點打卡就會送,
吃起來酸酸甜甜有脆度,搭配炸雞吃有解膩作用。
▼爽口醃蘿蔔
▼辣味炸雞(5塊)
調味系列有四種,秘製炸雞、辣味炸雞、蜂蜜蒜味炸雞及起司炸雞,
秘製跟辣味是我們比較熟悉的韓式炸雞口味,愛吃辣的我點了「辣味炸雞」~
▼經典辣醬
炸雞外沾裹了紅通通的辣醬,看起來就很吸引人阿~
剛開始會吃到辣醬甜甜的滋味,隨後就是後勁的辣,
相當夠味,愛吃辣的捧油可以試試看。
▼外皮韌了些
辣味炸雞外皮比較軟韌些,沒有像剛剛炸雞來得酥,
裡面的雞肉不會太乾柴,配上辣醬吃比較剛好,
下午茶時段一個人點五塊的份量差不多。
▼秘製炸雞(5塊)
這個是朋友點的「秘製炸雞」比較屬於傳統韓式醬料的口味,
醬汁酸酸甜甜的,還有微微的辣味,算是經典口味。
▼起司炸雞(5塊)
「起司炸雞」則是在炸雞上頭撒上雙重起司,
吃起來除了起司奶香味明顯之外,
還有甜甜的滋味,感覺連起司也是甜的,蠻特別的。
▼薯條
薯條比較一般些,沒有說特別香脆,當作炸雞的副食,還OK囉~
▼點餐送可樂跟雪碧
目前6/3前點炸雞還有送可樂跟雪碧,
就是小瓶包裝350cc的那種,
一份餐119還有一瓶汽水,整體來說還算可以接受。
▼小瓶裝
現在起台中地區也能吃到bb.q CHICKEN韓式炸雞囉~
相信應該很多人都會想來吃吃看,加上這邊人流也很多,
應該也會吸引了不少乘客會購買,
對於要搭車的乘客來說買一份在車上吃也算方便,
喜歡大口吃炸雞的可以點黃金橄欖炸雞,
愛韓式炸雞的可以試試看秘製炸雞跟辣味炸雞。
作者: chancechance (chancechance)   2018-05-31 16:05:00
想知道排隊排了多久XD

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