[食記] 大麻粉圓 40元銅板價,大器配料完全不手軟

作者: chuantina (一朵小桃紅)   2018-04-18 11:15:04
圖文 http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/462855788
大麻粉圓
地址:台中市西屯區文華路7號
營業時間:15:20 - 凌晨 1:00
這間在文華路上的甜湯店,相信對不少台中人來說肯定不算陌生。
尤其如果你常去逛逢甲的話,應該多少都對它有些印象,雖然它的位置並不是在夜市主要
熱鬧區域,
可是生意依舊非常好,不過就是簡單粉圓+芋圓的庶民小吃,卻是許多在地人心目中的愛
店呢!
下午三點多才剛營業,來訪時就已經有客人上門準備大啖甜湯了!
這間「大麻粉圓」其實我收在口袋名單中已經有一陣子,
但有時候時間碰不上一直都沒有機會吃到它,每次滑手機總是被ig上的美照升火到不行,
粒粒晶瑩剔透的粉圓珠,看起來真的超級好吃的。
這邊最人氣的不外乎就是它們家的三寶,但其實這次來吃到它們家的檸檬愛玉,
自己覺得這個真的也超美味的耶!
本來以為它是小店面,實地造訪才發現它其實是藏身在文華路上的一個邊邊小角落,
外觀看起來不是太起眼,如果你沒有做功課、亦或在地人推薦,有可能路過就漏掉它囉!
以甜湯店來說,店家提供的種類稱得上非常豐富,
之前在ig上還看到有人說全吃過一輪之後幾乎完全無地雷,春夏挫冰、秋冬甜湯,
在大麻粉圓四季都可以吃到不同的組合呦!
記得前陣子在一中吃到的「地芋添糖」,雖然價格貴了一些,
可是色彩繽紛的模樣還是非常吸引人,以味道來說也是好吃,甚至有些口味都是外面看不
到的呢!
檯子看起來整齊乾淨,第一眼印象立馬先加分。
來訪之前已經先想好要吃什麼了,三寶一定少不了,
還有一碗洪先生吵著要吃的檸檬愛玉粉圓,我很雞婆又給它加了仙草,
滿滿兩碗看起來也太澎派,有種食材多到快要滿出來:)
大麻三寶+湯圓(NT.45元)
看老闆一湯匙、一湯匙一直往碗里面舀,給料可是絲毫沒在手軟的呦!
先不要說味道,一碗裝得滿滿滿竟然只要45元就能買得到,
難怪大家會說這間甜湯CP值超高,完全就是很便宜的佛心價格嘛!
基本的三寶有招牌粉圓、地瓜圓跟芋圓,如果想要拍照又吃得豐盛些,
再加一小份湯圓可是會讓視覺效果看起來更誘人。
不曉得是來訪這天太陽公公露臉有日光,看著芋圓地瓜圓,
我都有一種它們像在發光的錯覺,看起來好閃亮!XD
我自己還蠻愛它們家這兩種甜湯配料,口感咕溜、本身吃起來的咀嚼感表現也不錯,
品嚐得到淡淡的地瓜香氣及芋頭氣味,尤其份量給得不少,整碗吃起來還挺過癮的。
粉圓看起來超級透,其實它也蠻Q彈的,但裡面就是一股說不出來的古早味,
這感覺就像傳統挫冰會加香蕉水一樣,但老實說我不是很愛這個氣味耶!
多了它,整體味道倒是有點扣分,囧!
小湯圓還蠻Q的呦!建議不要讓它泡在挫冰中太久,變硬之後口感會差很多。
檸檬愛玉粉圓+仙草(NT.50元)
雖然三寶是招牌,但自己私心更愛這碗檸檬愛玉冰,這個真的超好吃的,
天然的檸檬清香把甜湯的滋味托襯得加倍出色,本來還想說加仙草會不會很奇怪,沒想到
還挺合搭的。
今天天氣感覺比較熱,來吃愛玉跟仙草剛剛好,其中亮點絕對是檸檬汁無誤,
搭配的酸度剛剛好,這碗真的好好吃呦!
不過不曉得是不是三寶有加什麼特殊的糖水還是什麼的,這碗吃起來就沒有剛才那股不討
喜的古早味,
好滋味我都覺得我可以一口氣喝兩碗!XD
評語時間:只要銅板價,就可以在大麻粉圓吃到份量頗大的沁涼甜湯,CP值稱得上高,
而幾乎食材表現也都還不錯,尤其檸檬愛玉好好吃,如果不要有那股說不上來的古早味就
完美了:)
美味:4星 / 服務:4.5星 / 環境:2星 / 交通:3.5星 / 價格:4.5星

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