[食記] 台中食記◎【南屯蕭爌肉飯】中清路

作者: missthvs (胡言亂語)   2018-04-04 23:51:50
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店  名:【南屯蕭爌肉飯】
地  址:台中市北屯區中清路二段28號
電  話:0422968856
營業時間:24H
價位範圍(每人):35-100
刷  卡:不可
停  車:機車易 汽車難(警察會不定時巡視開單)
圖文網址:https://tinyurl.com/yclawbmn
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台中有很多美食是個不爭的事實
就像學生很多的一中商圈或很多觀光客的逢甲夜市,都是美食戰區(便宜又大碗)
但很尷尬,我是個飯食主義者下班沒什麼心情逛街
就只是想簡單吃個滷肉飯的時候,卻找不到喜歡的滷肉飯
中午休息時間聽到同事在討論,說有間滷肉飯有做24小時,而且不會很遠
圖文並茂的菜單海報,真的是有圖有真相
而且環境很乾淨,每天中午或傍晚生意都不錯(聽說開沒多久)
因為時間有限,只有點一碗大碗的滷肉飯
這個份量很充足,如果只是想解饞還不需要點到大碗(在這之前有去吃過財神&魯肉義)
可是覺得這份量不夠一餐的量,那就再加10塊,再升級特大碗吧
如果是想要在上班時候吃飽一點,避免在去吃下午茶,那就點便當吧
配料除了醬料之外,這邊的酸菜跟辣椒真的值得一提
辣椒的鹹香-除了有辣勁之外,整體上不會死鹹,很下飯
酸菜-感覺做法有點不同,配上滷肉飯更是襯托了彼此香氣(不知道怎麼形容)
不得不說這樣每一口都吃得到肉+飯+辣椒的感覺,真得很爽
這邊要特別強調量力而為唷,不然腸道受辣椒刺激是會一直跑廁所耶
這裡也有賣麵~但我就是喜歡吃飯阿!
小菜的白菜魯也好吃唷,不過忘了拍照就是了
因為這口味剛好很適合我,所以也常常去吃(收銀的大姐都認識了)
所以阿,真得很推薦(如果口味上喜歡偏甜,這就不會是首選)
地址是中清路二段28號,喜歡吃滷肉飯的不要錯過
喔,還有!忘了說吃起來怎麼樣
南屯蕭的滷肉飯吃起來是鹹香
滷肉的部分-吃起來不會油膩,肥肉很軟嫩,瘦肉也不會柴
然後滷汁搭配白飯的比例很OK 吃起來鹹香不死鹹
※ 編輯: missthvs (117.19.145.24), 04/04/2018 23:54:01

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