[食記] AirMilk:審計新村最新人氣牛奶快餐車

作者: impopo (橘子狗)   2018-03-15 11:46:03
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◎介紹店鋪:[AIRMILK牛奶快餐車 審計新村│西區]
◎地址:台中市西區民生路368巷2弄12號
◎電話:None
◎營業時間:11:00Am-07:15Pm
◎消費提醒:無店休,假日人潮較多
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●圖文網誌版→https://orange-dog.com/airmilk/
最近引起話題的莫過於這部新的『AirMilk牛奶快餐車』出現,以專賣牧場鮮奶為主打,
現在美式餐車很多,但像AirMilk這台特殊的復古金屬外型餐車倒是非常少見又吸睛,
每個路過的人都忍不住趕快拍照打卡,連我都好奇跑來想看看究竟是在賣什麼!
遠遠就能看到審計新村這個轉角小綠地,這台美式復古鉚釘露營車AIRSTREAM就停在這,
坊間賣珍珠奶茶、黑糖鮮奶各種茶飲手搖飲料店的很多,但以專賣牛奶的還蠻少見的,
雖然這兩年小農鮮奶意識抬頭,不過鮮奶多半也只是用來當作標榜的道具之一而已,
而這台AIRMILK餐車則完全以小農鮮奶為主打,取代了過往飲料以茶為主體的風格,
目前有提供『台南虎山鮮乳、台東初鹿鮮乳跟彰化主恩牧場鮮乳』三種,
雖然主要還是以外帶為主,但還是有提供立飲座位區跟桌椅組各三組,
前面還擺了像是電影裡會看到的那種金屬牛奶罐當作造景佈置給人拍照,
可愛中又帶了點鄉村風的味道,整個氣氛就讓人覺得相當悠閒自在,
而且店員相當親切,更常常笑容滿面,讓人覺得只是買杯牛奶也感染到好心情。
當然主角還是牛奶飲品們,首先選擇三種鮮乳中的一種,價格都是70元,
再來就是可以選擇自己想要的鮮乳特調口味,比如花生、芝麻、巧克力等等,
但口味部份也是要另外加價20到40元不等,所以一杯特調鮮奶要近百元並不便宜!
再來目前唯一提供的餐點就是跟台南蜷尾家霜淇淋合作的兩種烤吐司。
【招牌飲品│虎山鮮乳+芝麻 90元│初鹿鮮乳+NUTELLA 90元】
杯身設計走IG簡約風格,也就是透明杯身加上簡單有特色的LOGO就已足夠!
芝麻的顆粒在鮮乳中若隱若現,喝起來芝麻香還蠻濃厚明顯的,我蠻喜歡的,
另一杯初鹿鮮乳本身就相當有濃郁感,再加上NUTELLA巧克力較偏甜的風味,
就變成小朋友也會很愛的巧克力鮮奶,濃郁香甜也好喝,但…都不便宜就是了。
雖然好喝,不過其實都是在家就能做得出來的味道,對我來說就是圖個新鮮感的趣味,
有興趣的話也可以試試搭配鐵觀音混合的風味,可惜吐司因為賣光沒有點到!
【台南蜷尾家合作│烤巧克力厚片吐司│50元】
後來第二天又跑來買烤吐司,畢竟點不到就會讓心裡頭覺得怪怪的XD,
可愛小巧的紙袋包裝,吐司份量比一隻手還大些,上面還點綴上乳頭造型奶油塊,
有附上一根小木刀可以自己分切,吐司從裡到外都非常香酥,巧克力偏微苦香不甜,
拿在手上裹在吐司裡的半融巧克力偶爾沾手,價位比鮮奶親民些,還不錯吃。
店家說是跟台南蜷尾家霜淇淋合作宅配直送的吐司,好像賣得比鮮奶還好!
IG風開始盛行後,真的越來越多這樣療癒型的店家出現,拍照打卡都跟不上開店的速度,
不過也讓大家有更多假日出門走走的理由,是不是物有所值這倒要看你想要的是什麼,
飲品本身不算驚豔,但簡單好喝,可以花點小錢給自己一點小確幸,只是不算便宜。
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