[食記] 蜜滋麻美:一中街新排隊飲料50分鐘入手

作者: asca0927 (asca0927)   2018-03-05 19:43:15
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◎介紹店鋪:[蜜滋麻美黑糖珍珠鮮奶│北區]
◎地址:台中市北區一中街96號(I PLAZA裡面)
◎營業時間:11:00Am-10:00Pm
◎消費提醒:現點現做,需要等待3到5分鐘
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●圖文網誌版→https://orange-dog.com/mizmamei/
連老冰店辛發亭都推出『蜜滋麻美』加入戰場,
在新年一推出就是大排長龍到現在,排隊已經跟老虎堂幾乎是天天包圍IPLAZA廣場外圍
很愛湊熱鬧的我當然還是要來排一下啦!(慶幸的是它不用排得跟老虎堂一樣這麼久)
這家【蜜滋麻美】是台中辛發亭的跨界新品牌,店名好像就是招牌蜜豆冰的日文發音,
第一家店就在最強戰場的一中街開張,馬上橫掃整個IG大家爭相前往排隊拍照打卡,
飲料的熱潮跟創意真的是永遠無止盡,閒人如我當然也就找了天下午過來湊熱鬧,
(是的!我來了兩次,因為第一次本來想排結果遇到下雨,很多人撐著傘還是繼續排啊)
不過蜜滋麻美並不在廣場外圍,而是在裡面的美食街,排隊動線上就比較特別一點,
首先排隊前記得先到櫃檯拿『號碼牌』,但是號碼牌不是用來決定你排隊的順序,
拿完再往門口出去排隊,號碼牌是要來確定要買幾杯就要拿幾張(算是很特別的方式)
從門口處位置開始往外排一列,有人在現場指揮,美食街裡不大前只能讓三組客人等待,
邊排隊邊可以看到老闆製作飲料的神情真的非常認真,也讓人相當期待飲料入手。
整家店也只賣黑糖珍珠鮮奶一味,但不一樣的是有五種配料口味可以自選搭配一種,
分別是花生、芝麻、可可、抹茶跟黑糖,每杯都是均一價50元(花生跟芝麻可以做混合)。
另外櫃檯好像還有另外擺放黑糖粉,好像可以自取,覺得黑糖味不夠能自己添加。
【奶蓋粉圓黑糖鮮奶│芝麻口味│花生口味│每杯50元】
我想充滿喜氣的杯裝就是它們家吸引人的部份之一,撕掉那張春聯應該分數就先少了1/3,
不過飲料本身的搭配也很辛發亭的風格,就是把飲料當甜品來製作,一杯裡面多重享受,
除了鮮奶跟珍珠以外,還加了黑糖冰沙、花生粉跟奶霜,整杯入手就感覺非常之濃郁!
不過呢…首先我覺得,黑糖花紋沒有先前在IG上看到的那麼漂亮,一開始就讓我小失望,
接著是上面的花生粉跟芝麻粉的量也不如網路照片這麼滿,賣相上就先扣了一些分數,
一入口先是喝到濃郁奶霜,然後是花生粉顆粒感跟香氣,接著就是醇香鮮奶跟珍珠,
當然我完全不覺得甜膩,其實真的也沒有太厚重的甜味,但根本連黑糖味都相當淡薄,
我只像是在喝一杯有花生香的珍珠鮮奶,而且珍珠還偏硬!整杯真的讓我有點失望!
不至於到不好喝,而是期待的特色沒有完全表現出來,賣相也不如期待中的相似度啊!
雖然排隊的指示牌上有寫要排90分鐘,但其實我實際排了以後這天只花了50分鐘,
但不知道是不是忙碌上的疏忽或是比例上調整了,總之這天喝到的飲料實在不太滿意,
畢竟網路上的評價普遍都是相當不錯的,可能只是我這天點到的不小心的失手了而已吧!
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