餐廳名稱：　默爾 pasta pizza
消費時間：　１０６／１２
地　　址：　台中市北屯區安順四街2號
電　　話：　（04）2249-0411
營業時間：　週一～週五11:30 - 14:30；17:30 - 22:00
　　　　　　週六～週日11:30 - 22:00
推薦菜色：　漁夫海鮮披薩、干貝明太子奶油燉飯、烤布蕾
粉絲專頁：　https://www.facebook.com/morepasta/
使用優惠：　打卡送脆薯
有圖網誌：　http://k272821.pixnet.net/blog/post/342046076
完整菜單：　https://goo.gl/WyGH4G
之前哥哥先來吃過一次默爾，對他們的PIZZA很推薦
所以跨年夜又揪了一家老小來用餐
幸好我們有事先預約，不然這個歡慶的節日，到處都人滿為患
六點初，默爾的一樓已經坐滿了
我們被安排在樓下的坐位
店裡的裝潢蠻漂亮的，燈光略為昏暗，但用餐桌子還是挺明亮的
(很不喜歡那種暗到連桌上餐點都看不太清楚的餐廳)
默爾的餐點頗多，
以義大利麵、燉飯及PIZZA為主，有套餐可以搭配
加上服務費後，價格稍高一點
推薦可以多人來聚餐，大家點來分享，可以吃到比較多餐點
平均下來的價位也不會太貴
套餐－沙拉
套餐搭配的沙拉看起來頗為空虛
雖然蠻新鮮的，但份量好少阿
打卡送薯條
剛炸好熱騰騰的薯條就是好吃！
以贈送的份量來看，還蠻大方的
抹茶拿鐵，８５元
抹茶香挺濃郁的，
平常習慣喝無糖的，所以這杯對我來說偏甜
可樂餅，７５元
炸得酥脆的可樂餅，裡面的薯泥蠻香的
份量不大，當正餐前的開胃菜份量剛剛好
手工肉醬千層麵，１４９元
https://imgur.com/m8x64GZ
看起來份量不大，但他很紮實，
小鳥胃的光吃這一個就會很飽
肉醬千層麵還蠻好吃的，層層疊疊口感豐富
口味偏鹹（好想來一碗白飯配他的肉醬啊！）
餐前麵包
點燉飯或義大利麵就會有兩塊餐前麵包
烤的表皮蠻脆的，內層鬆軟
沾上帶有蒜香的奶油醬還蠻好吃的
辣味番茄松阪豬，２５８元
醬汁微辣，帶點番茄的酸甜，還蠻開胃的
義大利麵的口感不錯，吸附醬汁一口吸上，好吃！
松阪豬肉蠻Ｑ的，可惜就是肉的量少了一點
干貝明太子奶油燉飯，３５０元
好吃！
明太子奶油很濃郁，又不會太膩口
默爾是使用義大利米，口感比一般飯的再硬一點，
但是他們有煮透，所以也不會覺得口感太硬
搭配起濃郁的明太子奶油，好香好好吃
上面的干貝很鮮甜，因為只有三顆，要很珍貴的小小口吃
（吃到最後一口還是沒發現第三顆蛤蜊殼的肉）
松子羅勒雞肉，２２８元
他們的青醬好香！
喜歡青醬的不要錯過
不過我覺得因為太濃郁了，吃到後來會有點膩
跟筆管麵比起來，我比較愛細麵
一來，細麵的量看起來比較多，感覺比較有飽足感
二來，細麵的口感比較Ｑ
漁夫海鮮披薩，３４８元
上面的料擺的好豐富，小干貝、透抽、蝦仁還有魚片擺不少，
重點是都很新鮮，好吃！
默爾的披薩比薄皮再有厚度些，餅皮口感蠻Ｑ的，還帶點脆度
起司灑的不手軟，可以牽絲牽長長
香蔥胡椒松阪豬，３２８元
披薩上的松阪豬比義大利麵裡的還要脆
口味偏台式一點，這樣的搭配吃起來還蠻香的
如果蔥可以灑多一點就更好了！
烤布蕾，９５元
烤布蕾的面看起來很大，但實際上盤子蠻淺的，
所以份量上沒有看起來這麼多
帶有焦香的焦糖搭配起嫩嫩的布蕾，好吃！
甜度較高，不想吃這麼甜的就不要選烤布蕾了
小總結：
默爾的價格不便宜，
如果是兩個人來的話，光點披薩就會占去不少胃和荷包的空間
所以很推薦多人來聚餐，可以分享到比較多口味，平均下來一個人也不會花太多錢
而且這天吃到的餐點都還不錯吃，下次來台中再訪機率高