[食記] 窩巷-甜點萬萬歲,巷弄裡的法式甜點

作者: sing18 (艾里)   2018-01-17 18:47:30
店名:窩巷-Hidden Lane
地址:台中市西區大全街1號
電話:04 2377 0008
營業時間:AM11:00 PM06:00(周三、周四公休)
價位範圍(每人):每人約150-200元
停車場:無
官網:https://hiddenlane.cyberbiz.co/
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https://i.imgur.com/05eWGMT.jpg
食記連結: https://goo.gl/PuRzAV
窩巷,店如其名,真的就是一間「窩在巷子裡的店」,
就連招牌也小小的並不起眼,
但是因為甜點的名聲早就席捲少女界,
所以我們來惹!!!
下午3點多,人還不算少,剛抵達時二樓的座位也坐滿人,
因為我要上樓上廁所碰巧遇到一組人離開,就幸運地找到位置了!
一樓和二樓分屬不同老闆的空間,二樓的老闆是另外一位~負責經營柑仔店,
我們來時剛好老闆請假,不然的話就可以逛逛老闆的收藏品區嘍!
建議如果和朋友一起來建議有人負責點餐,有人上樓找位置唷!
將將~滿滿甜點上線,滿足少女心,
不過好友也為兩位男生準備了小甜點,
喵燒半熟乳酪塔 ( 2:30後上架)
(圖片來源:超專業的小芳)
沒想到最討厭起士類的老公表示喜歡~
除了小巧易入口外,不會太甜的口感大概也是一大主因。
接著是伯爵奶茶慕斯
微甜的口感像是逗留在舌尖上的奶茶,不過茶味並不醇厚,
是一位香香甜甜的讓你留下一點印象的魅力少女,當成第一口甜點恰到好處。
莓果交響曲慕斯
草莓和藍莓小姐的舞蹈序曲,想要撥動你的心弦,
可惜吃起來都有些酸酸的(草莓更酸一點),
底下的慕斯則是微甜的口感,很喜歡這種有點甜又不會太甜的滋味。
接下來是賣相非常好的千層莓果森林$160
我們試了幾種方法想把他切開,不過發現千層酥的酥有一定的厚度,完全切不開,
所以只好整個拿起來咬了~~~
酥酥脆脆的口感融合了內餡的奶油,
酸酸甜甜的草莓也一起在口中變成了不可思議的口感~
飲料我們點的是綠茶,也蠻好喝的唷!附上飲料的menu
=窩巷=
給評:4顆星 (滿分5顆純屬個人意見~僅供參考哦^^)
我覺得這裡很適合不那麼螞蟻控的女孩兒,
可以感受到食材用料很天然,
下次有機會再來吃下午4點之後才出爐的抹茶~

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