[台中]逢甲酥皮蛋餅
逢甲大學學生推薦 現做手工 外酥內嫩份量十足
有圖好讀網址 https://pboss.tw/meringue/
餐廳名稱：逢甲酥皮蛋餅 早點
電話:0932-616-238
消費時間：2017年/12月
地址:台中市西屯區逢甲路11號
營業時間:6:00~11:30
來逢甲要吃什麼早餐?來試試看酥皮蛋餅吧
逢甲大學學生推薦 純手工現做
外酥內軟 份量多又好吃
位於逢甲大學正門口 早餐時段 滿滿都是早餐店
身為蛋餅愛好者
這條路上太多蛋餅 遠遠就看到老闆在桿麵皮 就飄過來了
酥皮蛋餅還有推出套餐～
老闆桿著一張張麵皮
除了古早味麵糊蛋餅
這類型手作現桿的麵皮也非常吸引人
絕對不會有機器吃起來乾扁枯燥的口感
有著機器不可取代的溫度
位置在騎樓下 直接點餐找位置坐就好
今天點的是起司蛋餅＄45 豬肉蛋餅＄50
豆漿（小）＄15 鮮奶茶（小）＄25
桌邊還有辣椒醬跟番茄醬
豆漿喝起來不會太甜膩 豆香沒焦味
鮮奶茶用的是好市多的鮮奶
大杯就是隔壁那杯 鮮奶茶大杯也要 ＄35
真的喝那杯應該早上就飽了啊！！
起司蛋餅＄45
不得不說這蛋餅份量真的媲美蔥抓餅！！
鹹香起司充斥在蛋餅裡面
餅皮外酥扎實 沾著辣椒醬
吃起來滿足又過癮
吃完這份原本預定要去吃的拉麵只好放棄（超～～～飽～～
豬肉蛋餅＄50
友人的豬肉蛋餅 豬肉比較偏向碎肉口感
當天也有跟老闆小聊
他說其實蠻多學生都會吃剩下來
份量真的太多了 或是會直接包一份當中餐
當然酥皮蛋餅有提供外帶
外帶除了特別有說
不然為了方便享用 就不會切唷
總結
逢甲酥皮蛋餅 早點
現做手工酥皮蛋餅 不同一般機器做的蛋餅皮
有著手作揉製堅持的溫度
份量十足口感扎實 皮酥內嫩
一天活力的開始就從吃早餐開始吧