[食記] 老虎堂黑糖波霸:要排1.5小時才買得到

作者: asca0927 (asca0927)   2017-12-01 20:33:50
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◎介紹店鋪:[老虎堂(TigerSugar)黑糖專賣│北區]
◎地址:台中市北區一中街96-7號
◎電話:04-22290190
◎營業時間:11:00Am-10:30Pm
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●圖文網誌版→http://www.orange-dog.com/2017/12/tigersugar.html
IPLAZA廣場一開幕引進不少新店家,特別是外圍一樓店面光飲料店就佔了七八成,
但特別是這家【TigerSugar老虎堂 黑糖專?】開幕最誇張,整個人潮完全被它吸走啊!
聽說每天十一點還沒開始營業就已經有人在前面排隊了,就常常這樣一路排到晚上去,
不過在排隊動線上是少見的有用心規劃,以不擋到逛街人潮動線為原則排了路線,
現場相當熱鬧,走過的看熱鬧,排隊的聊熱鬧,還有路過的拍照打卡等等等...
其實隔壁幾家飲料店也有在賣差不多的黑糖鮮奶,但生意明顯就是兩樣情啊!
當你看到這塊『等候時間還有90分鐘』的告示,請自己再多加20到30分鐘的心理準備,
(但到底為什麼能這麼慢,我其實還是參不透到底原因是什麼,因為店員也相當忙碌啊)
因為這天我從這邊開始排,至少排了快115分鐘才拿到飲料,所以記得帶行動電源,
品項部份就稍微參考囉,應該有99.99%的人都是為了老虎堂波霸厚鮮奶來的,
但一杯中杯量就要價50元還真的是不便宜,不過也有25元的基本紅綠茶兩種,
當然厚鮮奶也可以選擇改加紅豆也一樣是50元,就看自己的選擇囉!
【黑糖波霸系列│老虎堂波霸厚鮮奶(含奶霜)│每杯50元】
這杯就是這一個多月每天讓一堆人甘願排隊一兩小時也要買到的,賣相真的很漂亮,
店家用的是福樂鮮奶,一入手就看到黑糖像虎紋般恣意流曳,不過大概只能維持五分鐘,
所謂的『厚鮮奶』是上層會把鮮奶打成奶霜那樣,
但奶味有更濃郁嗎?我覺得跟另一杯黑糖鮮奶還是有差別一點點口感,建議搖晃再喝,
它們家的黑糖感覺加的份量有稍多,所以沒有搖晃就喝是夠香但也會非常甜,
讓黑糖跟鮮奶融合後口味就適中許多,裡面的波霸粉圓沒有蜜上黑糖,但也不建馬上喝,
讓冰塊溫度冷卻珍珠的溫度後,珍珠的口感會變得比較Q緊,剛入手的珍珠會比較偏軟。
整體來說,好不好喝?我覺得厚鮮奶這款蠻好喝的,奶味黑糖味都濃,但實在不便宜!
而且冰塊加超多,整杯鮮奶可能只有半杯再多一點的量吧我猜,要不要排隊就看各人了。
【黑糖波霸系列│老虎堂波霸鮮奶│每杯50元】
這杯跟上一杯的差別就是沒有奶霜在上面,喝起來也真的感覺濃厚度口感有稍差別,
但外觀賣相上是差不多的,要點哪種我覺得都可以,建議可以等熱潮過後再來買。
(如果想拍照的話,建議選上面的厚鮮奶,這樣黑糖會卡在奶霜上下降得比較滿)
一中街近期最受歡迎的排隊飲料除了老虎堂外,不遠處還有豐味綠豆沙入冬依舊排隊,
能排隊除了湊熱鬧外,其實也都不會難喝到哪裡去,如果想拍照打卡的話當然非排不可,
不過事實上兩家我也都覺得蠻好喝的,但要我再排一個半小時,我想還是過陣子再說XD
[延伸閱讀]
台中-龍燊今川燒 櫻花市場│西屯區
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台中-好茶日黑牛奶糖波霸│霧峰區
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