Fw: [食記] 台中 夫妻臉甜點 創意甜點好吸睛

作者: diet83 (Crystal)   2017-11-25 02:07:40
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Q61aSSz ]
作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
標題: [食記] 台中 夫妻臉甜點 創意甜點好吸睛
時間: Fri Nov 24 21:05:28 2017
餐廳名稱:夫妻臉 Dessert Hyvä
消費時間:2017年/11月
地址:台中市惠文路580號
電話:04-2251-2602
營業時間:13:00~20:00
每人平均價位:300
可否刷卡:NA
有無包廂:NA
推薦菜色:甜點
圖文網誌:https://goo.gl/MmV4FB
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台中甜點店一直都很有創意,不是店面弄得好美麗,就是甜點看起來好有創意,
這次去ikea附近的“夫妻臉 Dessert Hyvä”,吃下午茶,是在ig上搜尋到的,
甜點看起來很不錯,應該算是很有特色,方方正正的,粉紅色的很可愛,
好適合照相耶,立馬下午就衝去吃甜點了!
夫妻臉Dessert Hyvä店裡不大,裝潢佈置很簡單,飲料有咖啡,茶飲、果汁跟牛奶類,
甜點櫃裡的甜點看起來都很不錯耶,夫妻臉Dessert Hyvä也有上過媒體報導,櫃檯有貼著訪問報導。
老巴黎的摩西多 NT.130
薄荷味很重的摩西多,有檸檬酸酸的味道,比較適合夏天喝啦,
這種天起喝有點太冷了@@,味道還不賴,不過個人比較喜歡更酸一點的味道嚕!
第五元素 NT.220
就是被這款甜點吸引來的!正方形還圓滾滾的,真的有點科技感,
用叉子戳一戳沒想到外面是粉粉的耶,原本以為是巧克力球還是什麼拼起來的,
沒想到是鬆軟的質地,很特別,裡頭包的是紅酒洋梨,
老實說,外頭粉紅色那層吃起來沒什麼味道誒,酸味跟甜味都不明顯,不是很愛,
不過底下的餅乾部分很好吃,慕斯要跟餅乾搭配在一起會比較好吃,比較有味道啦!
玫瑰荔枝慕斯 NT.160
這款好吃多了,有玫瑰跟荔枝的清香香氣,還有玫瑰花瓣點綴,也是好美的甜點,
不過總覺得荔枝的味道可以再出來一點,或是酸度在多一點,吃起來會更有層次,
可能吃過Pierre Herme的玫瑰荔枝後,其他甜點真的很難超越!!
夫妻臉Dessert Hyvä的甜點造型真的算是很不錯,不過可能就是價格跟味道上有進步的空間吧,
個人可能走得比較螞蟻又重口味路線,優點是這裡的甜點不會太甜,分享給大家嚕!
Address:台中市惠文路580號 地圖
Tel: 04-2251-2602
營業時間:13:00~20:00

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