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店名：復興咖啡交易所 FXCE
地址：台中市東區立德街18號
電話：04-2222-1635
營業時間：週一至五11:00-20:00，週六日10:30-21:00（週三公休）
價位範圍(每人)：150-380元
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
官網：https://www.facebook.com/fxcecoffee/
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食記連結: https://buuz.tw/fxcecoffee/
在台中火車站附近的「復興咖啡交易所」是一直想造訪的咖啡館，
上個月跑去秀泰影城晃晃後想找個地方歇息用餐，
突然想起了這裡，只是這附近不好停車，
開車的捧油可能要停在立德街的停車場再步行走過來。
▼復興咖啡交易所
東區火車站這邊最近因為有不少建築與鐵路運輸的變動更迭，
又注了一些新活力，所以可以看到周遭的一些房屋開始有了裝修的動作。
▼一樓環境
復興咖啡交易所這一棟也是間老房子，
走進去可以感受到一絲絲的老結構氣息，
這邊是由一群曾在港澳地區工作過的年輕人於2015回台後一起創辦的。
▼裸露的磚牆
保留了大量的紅磚牆跟水泥牆面的結合，
整個看起來有工業風的樣貌。
▼一樓窗邊坐位
一樓的座位區大部分都是雙人高腳桌為主，
只有靠近窗邊的桌子是四人桌，
另外戶外也有一桌，方便給有抽菸的朋友使用。
▼二樓坐位
二樓的座位數比較多，特別是一些沙發座位布置得也很有氣氛，
適合跟朋友們窩在這邊，而且二樓還有一個牆面結合了香港澳門街道路牌，
對於曾經去港澳地區遊玩的人來說應該會有種熟悉感～哈～
▼港澳街道路牌牆面
看到這應該多少能猜到一點，
復興咖啡交易所裡面不只提供咖啡飲品，
也有提供一些港澳地區的美食餐點，
櫃檯的上面還有一整排的黑白淡奶，
用這個調絲襪奶茶才叫做香港味阿～
▼手沖單品跟義式咖啡
翻開來第一頁就是單品咖啡跟義式咖啡，
另外飲品的部分還有果昔、花茶、港式茶飲等，
接下來就是一些吃飽的港澳美食、鬆餅、甜點。
▼花茶、茶飲
而且他們自己很逗趣的說自己是一間走歪的咖啡店，
原本只是想說可以提供一些餐點讓客人餓了有東西吃，
沒想到卻變成大家好像都是來這邊用餐的。
（像我也是因為中午想找地方用餐而進去）
▼港式凍檸茶
點了一杯港式凍檸茶，雖然有加檸檬片在上頭，
不過這杯喝起來稍微偏甜了點，
跟印象中那種綠色凍檸茶會有微微苦澀味道不太一樣。
▼澳門乾式免治牛肉飯
餐點的部分是點了一份「澳門乾式免治牛肉飯」～
看菜單上介紹免治是英文mince廣東話直接翻過來的音譯，
用來形容切碎動作，所以免治牛肉飯就是一道碎牛肉炒馬鈴薯的澳門家常料理。
▼馬鈴薯丁
切丁翻炒過的馬鈴薯丁吃起來軟軟QQ的有彈性，
不會太油膩，搭配甜椒、洋蔥、玉米筍、
小黃瓜都是脆脆的，增添了咀嚼上不同的口感。
▼蔬菜
馬鈴薯丁中間有加入碎牛肉末，
屬於瘦肉多的那種絞肉，吃起來比較扎實。
▼碎牛肉末
最上面的蛋，如果不敢吃半熟的可以選擇煎全熟，
建議是吃半熟的，還可把蛋液拌入飯內一起吃，會更香～
▼半熟蛋
後來再訪時是下午時段，
所以沒有點餐點而是點義式咖啡海鹽瑪奇朵跟甜點。
▼海鹽瑪奇朵
海鹽瑪奇朵上頭有綿密的奶泡與焦糖，
最底部的牛奶會甜一些，
不妨用吸管攪拌一下中和咖啡後再品嚐，
可以喝到溫潤的咖啡結合奶香與鹹鹹的海鹽。
▼溫潤甘苦
澳門的木康布丁也是一項很有特色甜點，
澳門街邊或是餐廳內都能吃到，
有很樸實簡單的做法也有一層層很多種的方式呈現，
我在澳門遊玩時也曾吃過幾款。
▼澳門木糠布丁
木糠廣東話的意思就是木屑，
最上面那層餅乾屑，因為很像木屑所以取名木糠布丁，
接下來還有層打發的鮮奶油，冰過後吃起來會像雪糕冰淇淋，
加上細細的餅乾屑，會有沙沙甜甜的口感，很有意思。
▼雪糕冰淇淋口感
「復興咖啡交易所」是個聚會的好地方，
氣氛與空間感都很舒適，少見的港澳餐點也是他們店內的特色，
而且離東區台中火車站這邊很近，
對於想要找個地方窩一下或是聊天甚麼的，
這邊會是個好去處，改天再來品嚐看看單品咖啡跟其他港澳餐點。