[食記] 台中南屯:包狀元,週三傍晚大墩十街擺攤

作者: kiss745745 (咚)   2017-11-03 22:52:15
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店名:包狀元
地址:台中市大里區仁化路817號
電話:04-24967558
Line:0922808007
營業時間:06:30-19:30(公休週日)
價位範圍(每人):12-30元
刷卡(可/不可):不可
停車場:無
官網:https://goo.gl/mJdZkX
附註:週三16:30-18:30在大墩路與大墩十街口擺攤(2017.10.25 在此購買的)
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詳細菜單:
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【飲食心得】
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德腸起司 30元
起司香濃奶香加上鹹鹹微煙燻德式香腸,不可能不好吃的吧?
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黑豬肉香筍 22元
味道適中,還ok。
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高麗素菜 20元
以為是高麗菜,竟然是筍子。
味道還ok。
裡面有幾條豆料和切一小長塊的香菇。
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香綿芋泥 15元
覺得還好,有點甜。
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相思紅豆 20元
紅豆餡偏甜,與無甜味包子皮搭起來適中。
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爆漿起司 20元
還好,沒有特別喜歡。
就是一層起司,沒有到爆漿程度。
最下面剖面圖是退冰,直接吃的。
因為網路上有人說這樣吃起來像起司雪糕。
我覺得沒有,也沒有比較好吃。
不過看她圖片裡的起司包起司含量視覺上有差耶!然後2016年的價錢貴2元的樣子..
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獨家梅子 17元
非常柔軟,按下會慢慢恢復,然後凹個洞。
是烏梅的味道,沒有特別喜歡。
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養生堅果 18元
柔軟有彈性,堅果偏少。近乎無糖。
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爆料芋頭 15元
淡淡的甜味。芋頭有點硬度。
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麥香無糖 14元
不會粗糙,有麥香味。
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微甜招牌 12元
一點甜甜的也不錯。
【總結】
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德腸起司、黑豬肉香筍、高麗素菜、相思紅豆、爆漿起司
https://i.imgur.com/VZQ9RlY.jpg
香綿芋泥、獨家梅子、麥香無糖、爆料芋頭、養生堅果、微甜招牌
獨家梅子非常柔軟,但按壓後容易變形。是烏梅滋味,酸酸甜甜的。
麥香無糖吃起來不會粗糙,有淡淡麥香。
但我口味比較重,忍受不了不甜不鹹的原味,就沾醬油吃了XD
爆料芋頭的芋頭有些硬度,吃到後期我貧弱的咀嚼肌有點累。
芋頭塊還滿多的。
養生堅果柔軟有彈性,堅果含量少,幾乎無糖,甜味來源只有旁邊葡萄乾。
微甜招牌普通。甜度偏低。
德腸起司蠻好吃的。
黑豬肉香筍滋味也算不錯,不會太油膩。筍子只有一些些。
高麗素菜讓人充滿問號,以為它會是高麗菜做的。導致第一時間還以為它是黑豬肉香筍..
味道還ok。主要組成是筍丁,還有少許豆料做的素肉和切條狀的香菇。
相思紅豆覺得一般,但也有滿足想吃甜的慾望。
香綿芋泥有點甜,個人是沒有特別喜歡。(但也沒討厭。)
爆漿起司有點後悔買了2個,因為我對起司沒有特別的愛好。
是看到IG上有人說直接退冰吃像起司雪糕才想試試的。
個人覺得沒有這個效果。
不過看她的饅頭照片起司含量和價錢有點不一樣。
我不清楚在大墩十街買的,跟本店有沒有差異。
還是只是年代不同,饅頭也不太一樣了。
我是週三去大墩十街黃昏市場那附近買的。是台小貨車。
事前有先向店家line預訂。
有買十送一唷~是送低價的。
總而言之,饅頭大多是偏柔軟有彈性的,甜度也算偏低。口味我是還好,沒有特別喜歡。
(以上皆為個人主觀口味分享,僅供參考。)
【題外話】
第一次參加徵文,不知道有什麼需要注意的地方嗎?\(^o^)/
哈哈,說不定我這是第一篇?
雖然可能不會中選,但還是好想試試的呀~o(^▽^)o
今年四月有發篇請益文#1OxagD-s (TaichungBun),請鄉親們推薦饅頭。也有分享14家饅
頭的感想。
當時回應還滿熱烈的,覺得感動!
因為總覺得饅頭是很冷門的食物,比較少人討論或喜歡。
沒想到冒出了好多喜好饅頭的朋友一起討論~\(≧▽≦)/
在那之後我又吃了17家饅頭,之後可能會再發文分享這些饅頭的簡易筆記,順便請益推薦
的饅頭店^_^
不過應該要等我口袋名單用到一個段落吧XD
作者: wu8311199494 (鬱鬱真人)   2017-11-03 23:10:00
認真推!

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