[食記] 台中北區 三時茶房

作者: rikabear (大隻熊)   2017-08-28 11:50:50
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店名:三時茶房
地址:台中市北區太平路107巷11號
電話:(04)2225-1930
營業時間:13:00-21:30
價位範圍(每人):90元
刷卡(可/不可):否
停車場:無
食記:http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/459948832
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三時茶房夾在太平路上
阿六飯筒和SENSE hair的巷子裡。
老實說,從國中來買球鞋、高中補習到現在,
姊在一中街也是穿梭了n年,
竟然都不知道三時茶房的存在,真是汗顏,
但不得不說,它真的好隱密。
漆綠的老房,
反核旗幟,十足的文青店。
一直很欽佩能將老宅成功變身的好手,
這視覺美感太重要了。
這天朋友記錯營業時間,
我們早到了半個鐘頭,
還跑去對面的光南採購。
三時茶房有兩層樓,
一樓有個小圓桌和吧台區。
外帶客人也非常多。
老舊乾淨的木椅,
搭配懷舊的磁磚地板,
骨董等級的真空管收音機,
聽說年紀真的很大,
目前作為音響,持續運轉著。
怎麼可以連鍋碗瓢盆
都能擺設得這麼有味道!!!
老舊不等於髒亂,
十分的乾淨整潔,
帶人回到美好的舊時光。
古早味的舊櫥櫃,
還有販售天然杏仁粉,
瓶裝杏仁茶、豆腐禮盒、手工果醬等伴手禮。
遵循古法製作的杏仁茶,
還有提供杏仁渣,
可自備容器取用,
可以施肥、敷臉、去角質耶~~
有提供wifi上網,
內用無低消,
但每人至少需消費一項飲品或餐點,
外帶飲品自備環保杯(500 cc),可折抵五元。
店內禁帶外食,
可先來電預約座位以及餐點。
假日店內用餐時間為一個半小時(僅假日)。
三時茶房菜單
有冷熱杏仁茶、手工飲料、
杏仁豆腐冰涼甜品、
古早味剉冰,還有手工點食和老滷滷味。
比起咖啡店,這價位真是親民。
綠抹杏仁茶 (熱) 90元
朋友點的招牌杏仁茶,
堅持天然風味,無添加化學香精,
經過繁複做工,散發自然濃醇香。
使用台灣蒸菁綠茶,不是抹茶,
有著濃濃的杏仁香氣及清爽茶味,
絕不是大家印象中像清潔劑的刺鼻。
真正的杏仁茶,入喉溫順香醇,
還有渣渣的口感。
油條 35元
杏仁茶的好朋友,
大推他們家的油條,
吃的時候請多準備幾張衛生紙。
雖然外觀看起來很油,
但只油你手,不油你口,哈哈
趁熱吃非常酥脆,卻也不覺得油膩,
如果放冷了,口感則較Q一些。
和杏仁茶蘸著吃,
這味道真香,
我想不到比這更懷舊文青的早餐組合了!
But三時茶房是下午才開
杏仁豆腐冰 (+煉乳) 75元
炎熱的天氣,
我還是喜歡吃冰阿~
剉冰淋上店家自熬的焦糖,
還有滿滿的杏仁豆腐冰。
看我們有三個人,
貼心提供三個湯匙,真有人情味。
雪白細膩的杏仁豆腐,
清爽軟嫩地滑入口中,
滑嫩地有點像布丁。
比起熱杏仁茶的濃郁,
杏仁豆腐是淡淡的杏仁奶香,
搭配不過甜的焦糖,
沒有讓人驚嘆的豐富配料,
以簡單取勝,就像古早人的日子。
鳳梨紅茶杏仁凍飲 90元
這杯是有層次風味的飲品,
現點現泡的紅茶冰飲,
加上手工製作的鳳梨醬,
底部是招牌杏仁豆腐。
香濃不死甜的紅茶香,
加上鳳梨的自然酸甜,
裡頭放了片檸檬,
可能因為拍照,泡了有點久,
讓茶飲帶了點苦味。
重點是能吃到鳳梨果肉!
新鮮酸甜多汁,
搭配杏仁豆腐的軟Q奶香,
雖有點喝不慣紅茶
(對於螞蟻人來說,茶葉真實的苦澀反而不習慣),
但配料很是加分。
只有假日,才有1.5小時的用餐限制,
平日過來還真的能當作咖啡廳在坐,
環繞著懷舊氛圍,價格也平實,
很適合我們這種阮囊羞澀的偽文青。
三時杏仁目前有三家店,
一中的三時茶房、大坑的三時冰菓店、
審計新村的三時福利社,
網路評價都很不錯,我個人也滿喜歡的。

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