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店名：KATZ Fusion Restaurant 卡司複合式餐廳
地址：台中市西區五權西四街110號
電話：04-23723055
營業時間：11:30-20:00
價位範圍(每人)：250-300
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
官網：無
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圖文好讀版：https://goo.gl/DG3B1B
朋友從台北下來玩，剛逛完隱藏景點忠信新村
忠信新村很復古 像走進光隧道的感覺 又因為有開一些小店
非常有文青氣息
但了中午時刻因為天氣太熱想吃些清爽簡單的料理的
印象中附近開了一間裝潢很明亮的店
感覺應該是美式輕食類 就進去了
大片落地窗 讓人感覺很明亮很舒服
一樓用餐區較小，上樓才知道原來二樓空間還很大
用餐方式採半自助式，餐具跟水自己拿，點完餐再自己到1樓櫃台結帳，因此也不收服務
費
個人覺得他們是韓式創意料理
店家很貼心MENU都有附上照片
不會看了菜名不知是何物，能減少誤會也不用服務人員多做解釋
我們點了兩杯推薦飲品
檸檬蘋果氣泡水跟玫瑰綜合莓果氣泡水
兩種都很清爽好喝~
餐點總共點了四款
1.奶油薯泥咖哩烏龍麵（半熟蛋）
上面是一層鹹鹹的鮮奶油~附一小碟韓式泡菜
店員建議攪拌均勻再吃
攪拌時有看到裡面有一顆半熟蛋
烏龍麵感覺用的是Q彈的讚崎烏龍麵
咖哩湯頭很濃郁卻不會膩
馬鈴薯泥則跟湯混和在一起了 吃不太出來薯泥的味道 但湯喝起來很綿密
好吃好吃
2.韓式定食（太陽蛋）
一道很安全的菜色，但是發揮點創意還是讓人有眼睛一亮的感覺
旁邊的配菜是烤年糕跟小熱狗串
整道菜看起來賞心悅目又好吃
3.柚香油醋沙拉（雞肉）
沙拉有雞肉跟水果兩種可選，我們選了雞肉
雞肉是用雞胸肉下去炸
但吃起來完全不柴，還是很軟嫩
搭配柚子味的清爽醬料 非常開胃好吃
而且分量很大
女生直接當作一道主食吃都沒問題
4.起司薯泥辣燉豬排（捏飯糰、麵包）
這應該是本日最特別餐點
照片右邊是帶骨豬排跟正中間的起司薯泥
我只能說~起司薯泥超級無敵好吃呀！！！
他不是一般的薯泥，搭配了韓式醬汁後味道非常豐富且會有點濕潤 很好入口
旁邊的帶骨豬排也很好吃，燉到直接骨肉分離，肉質軟嫩超級入味
附的麵包沾著醬汁吃超好吃的
左邊是捏飯糰
其實就是白飯撒上海苔跟美乃滋，正中間是壽司裡會出現的蝦卵
旁邊有附塑膠手套讓你自己DIY成飯糰
但是我很懶 ，沒有捏飯糰，就直接配著吃了
不過我看別桌的都好勤勞都有捏飯糰 我想這也一種趣味吧 哈哈哈
不管是價位還是餐點，都讓人滿意！意外發現一間值得收藏的好店
超幸運的