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店名：茶六燒肉堂
地址：台中市西屯區朝富路258號
電話：04-22587126
刷卡：可
營業時間：11:00-2:00
消費時間：106.07
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圖文網誌版：http://gochi2100.pixnet.net/blog/post/459898357
個人火鍋中 我是輕井澤腦粉
中高價位燒烤中 我是乾杯腦粉
這次吃了茶六 覺得它幹掉了我心中的乾杯
雖然台中餐廳就是大間
但這間更大間 誇張的大
座位有多人包廂、微隔間區、一般座位
菜單正面2-3人套餐 背面單點
(菜單圖檔來跟粉絲專頁站內信要的 感謝)
跟高雄店的有些許不同 而且有些單點價格多很多??????
這次吃了1680的經典牛套餐
(牛有四種價位 1780特級牛 1880上等牛 2180極黑和牛)
套餐會有沙拉、海鮮、基本肉菜盤、飲料、甜點
我們多點了厚切牛舌
調味盤有燒烤醬、檸檬汁、鹽
泡菜 分量蠻多 單吃配肉配飯都好吃
主廚沙拉
端上來時覺得賣相普普
實際上生菜中間藏了超多雞絲跟甜椒
酒醋醬很優 酸酸開胃
不喜歡吃生菜的我難得吃光光
飲料有500cc 一餐下來是夠喝
可以折價換別的 比較特別是mojito氣跑飲
套餐的三層肉盤為雞腿肉、鴨胸肉、松阪豬
不管是豬、鴨、牛 肉質都水準之上 沒有雷
唯一鴨胸比較柴一點
然後店員幫我們烤的松阪豬非 常 好 吃
跟自己烤得完全不同等級
店員說若有空的話就會盡量幫客人烤
因為半夜12點多才吃
接近打烊時間 客人又不多
正妹店員幫我們烤了很多 非常感謝她
平常討厭山藥 也是烤得超好吃
在吃了一堆肉之後覺得很清脆的口感很棒
蝦子也是會幫你處理好
醬燒牛條肉/鹽蔥五花牛/醬燒霜降牛
比較可惜的是有調味過
雖然他們的調味蠻討喜
又有肉味肉汁 無損美味就是
但有時候還是吃貴的還是想吃原味
單點的厚牛舌
首先他不厚
是我喜歡的薄厚度
有點好奇薄牛舌是會多薄??
大約9片 應該是秤重的
加上它的洋蔥蔥花 GOD 人間美味阿~~~~~
非常鮮甜嫩 問店員說只加了海鹽調味
非常推薦單點這個來吃吃
若是點套餐會附贈湯品
雖然也是雞湯喝到飽 但是這個誠意滿滿阿
看得到的雞、香菇、菜脯
口味就是台台的菜脯雞湯味 沒有多精緻 但也不錯喝
最後就是冰沙跟甜點
甜點黑糖凍/焦糖法式燉蛋/雪花冰 擇二
雖然單點的話雪花冰單價最高 (阿桑上身)
還是選了想吃的另兩種
黑糖凍就是茶凍的感覺很一般
燉蛋就蠻厲害的 簡單的來說就是烤布蕾啦
但是她口感相當扎實 蛋味非常重
接近鹹派烘蛋的感覺 推薦
各燒肉店各有支持者
我喜愛這間的程度勝於烏馬
若是燒肉愛好者還沒吃過這間的 務必試試阿~