[閒聊]續,暗黑飲料閒聊

作者: xs2222333 (小老鼠1號)   2017-06-21 21:51:59
不負責任飲料文後續
親愛的台中人你們好,台中愛吃鬼我又來了~
上次匆忙用手機打了一堆字就消失,因為我用的是手機板的PTT,不知道怎麼回應拉哈哈
哈XD (我比較文盲不知道怎麼使用電腦版)
目前本人因為進修緣故暫居台北,我上次有看到留言真實身分發現了一一
在這裡我只是被飲料文吸引起來,討厭使用手機的我也奮力辛苦按手機,希望可以把歷年
來一些亂吃的心得分享給大家,希望大家可以越喝越健康(真的假的?)
↓↓↓↓↓接下來我就詳細分享著上次分享的細節↓↓↓↓↓↓
陳三鼎
首先,先給大家一個建議,如果因為喜歡台北陳三鼎的台中人,請不要在台中買黑糖珍珠
鮮奶,因為又貴又失敗,真的會抹煞掉陳三鼎珍珠那種滿滿夢幻的黑糖味。。
有人說他最近才被抓到出包,為什麼我要推他?
因為她好喝的是珍珠,不是最近被抓的愛玉,事實上為了今天的認真寫完心得,我剛剛才
衝過去公館買愛玉來而已。
一般來說,我不會在外面喝任何"愛玉"飲料,因為都是果凍。
當然,陳三鼎也不例外,他也是果凍愛玉,因為真正的愛玉,陳本高,製作麻煩,最重要
的是難保存!!!
目前我知道在台中純正愛玉製作的飲料店已經收得差不多了,享好茶、精誠路一畝茶、大
里的草本茶集、還有其他的我大概也忘了,在過去他們都曾經使用純正愛玉子去製作,現
在如果還活著,我想不是長期缺貨就是關門大吉了。
說回來陳三鼎的檸檬愛玉吧,他的檸檬愛玉我根本各種不推,主要原因還是因為他們的檸
檬非常失敗,完全壓過頭。
說到檸檬又是一段故事...這個以後有機會再說。
陳三鼎的珍珠是一個極大的秘密,如果有吃過陳三鼎黑糖鮮奶就會知道,他的珍珠中間是
甜的,所謂的黑糖珍珠鮮奶,是黑糖口味的珍珠+鮮奶,而一般人都認為是黑糖+珍珠+
鮮奶,其實不是這樣子低~
黑糖煮進去珍珠里這不是一件容易的事情,以前在飲料店天天都要下至少3~5鍋珍珠,
那時候的我從來就沒有喜愛過珍珠,對我來說不過就是一坨粉的聚合體,然後有點QQ的
而已,每間飲料店(包含自己待過得)都說要把糖/蜂蜜/黑糖蜜進去,我每次都覺得蜜
個屁,市面上根本就沒有吃過真正蜜進去的珍珠,最多只是把糖蜜在最外面一層而已,中
間淡而無味。
而在我去年第一次吃到真正的黑糖珍珠以後,我就發了瘋的熱愛種珍珠,這項把黑糖煮進
珍珠內部的技術我始終學不會,秘密到我煮了上百鍋就是煮不出來,偶爾出現類似的口感
也是不明就裡,最後我總結是主珍珠的手法有獨到之處。
陳三鼎的黑糖鮮奶全台四處有人在爭相模仿,我嘗試過不下20間有開發此項產品的店家
,全部都非-常-失-敗-
在這種模仿失敗而品質還過於低落的情況下,價格都奇高無比,在台中的黑糖珍珠鮮奶居
然比在公館的黑糖珍珠鮮奶還要昂貴?我還喝過一杯85的。
<不過我最近又有新發現,他珍珠的秘密有兩個,煮法只是其中一種,另一種我還在嘗試
,這裡我就不說了。>
話說回來,今年年初陳三鼎就越來越糟糕了,可能是人氣太高,讓他忘記要顧好品質,忙
碌粗糙的到鮮奶導致鮮奶量常常不足,味道時好時壞,上禮拜買的味道就剛剛好,而剛剛
去買的味道就很淡,非常可惜。


另外上次留言有人說到一個重點,飲料茶不是那個價格拿不到還可以得茶,是現在的飲料
店根本就拿垃圾出來賣,關鍵是大家還喝得津津有味?
各式各樣的香料茶在大家嘴裡都化腐朽為神奇了。

另外做上次的回覆:
賦茶我沒有試過,
義美罐裝茶我也沒有喝過,我沒有特地去研究義美的茶,但是我想要告訴你,所有需要上
架的食品都需要做安全性檢測,我想不可能不添加物質的,因此除了某些特定產品我根本
就不喝罐裝飲料。

炎術過去印象大里還有北屯都有,算是飲料十分有特色又本土化的飲料店,印象中走的是
健康取向,實際上賣什麼我不記得了,依稀記得它的製作方式我個人比較不喜歡,印象是
還算推薦,起碼沒有亂七八糟的東西,不過我要強調,這是我四年前的記憶了。

茶與咖啡隔壁那一家,上次朋友集體訂購的時候我把大家的飲料都拿來喝一遍了,其實他
的飲料調製算是滿用心的,氣味都調得不錯,口味搭配都十分用心,大缺點就是又貴又淡
,一邊喝的時候我都覺得淡到我快要出家了。

為什麼我拿天仁去比?天仁你都覺得不好了,那被我比的那位X不X你覺得呢?

圓石我就喝過幾次,都是朋友狂推用力推,坦白說有什麼我真的既不清楚了,只記得又貴
又難喝又淡,分分鐘都一直產生:這種水量的添加簡直讓我花80元買一杯修養高級修上
天的想法。
只能說他們公司的行銷力真的強!

大家一直推求飲搞得我好想去朝聖。

改天有時間我再來寫某黃金比例的秘密。
作者: brothers5023 (狗哥)   2017-06-21 23:31:00
手搖杯完全沒成分標示竟然被你說的比便利商店買的罐裝衛生...
作者: michellehsie (小蜜)   2017-06-22 15:57:00
真假愛玉的分辨方法,就是問可不可以做熱的,真的愛玉熱的是不會溶化的(在新竹喝過熱的真愛玉)

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