[食記] 小確幸紅茶牛奶合作社,紅茶牛奶台中展店

作者: buuzkuo (buuzkuo)   2017-06-13 12:14:22
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店名:「小確幸紅茶牛奶合作社」台中新光三越店
地址:台中市西屯區台灣大道三段301號B2
營業時間:週一至五11:00-22:00,週六日10:30-22:00
價位範圍(每人):50-150元
刷卡(可/不可):可
停車場:有
官網:https://goo.gl/o7gwYf
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食記連結: http://buuzkuo.pixnet.net/blog/post/117318086
在華山1914文創園區很有人氣的「小確幸紅茶牛奶合作社」也來台中展店了~
同樣也是選在台中新光三越,那天在吃名代富士蕎麥麵時有看到,
剛好同在B2樓層,而且不只賣紅茶牛奶還有賣現烤吐司。
▼小確幸紅茶牛奶合作社(台中新光三越)
▼招牌
他們店的特色就是採用鮮奶界的LV-高大鮮乳,
強調不添加奶精,
再加入阿薩姆紅茶調配成一杯杯濃醇的紅茶牛奶,
好品質打響名號吸引很多人購買。
▼專屬小座位
在台中新光三越是一個簡單的櫃位,
大致上就是兩三坪的空間,
旁邊有擺放一個小桌椅屬於他們的專屬座位,
不然也可以去前面一點的公共區域坐著吃。
▼整瓶的高大鮮乳
大夥就依序排隊到櫃檯這邊點餐,
點完想要喝的飲料跟餐點才會開始進行製作,
可以看到有整瓶大瓶的高大鮮乳倒入杯中,
再添加阿薩姆紅茶。
▼加入阿薩姆紅茶
櫃檯這邊有相關品項的價位表,
另外還有擺放他們現烤起士三明治的照片,看起來很誘人,
第一次造訪時因為還沒開始賣三明治所以沒擺出這照片。
▼起士三明治的照片
飲料的部分主要就是紅茶牛奶,
有分小濃、正濃、特濃及雪鹽,
差別就在於鮮奶跟紅茶的比例,
鮮奶越多代表越濃,甜度方面都是固定微糖。
▼價目表
另外還有單純的紅茶,單純的高大鮮乳,夏天還有鮮榨檸檬汁。
此外就是現烤三明治的部分,有經典起士、
蕃茄橄欖跟辣鮪魚等口味,甚至還有蘋果塔。
▼紅茶牛奶(正濃)
▼鮮奶與紅茶各半
第一次喝我點了「紅茶牛奶正濃」去冰,
依照說明是鮮奶跟紅茶均衡的比例,
我喝起來也差不多是這種感覺,
鮮奶味跟紅茶香各佔了一半,不加冰蠻醇的。
▼杯上的標語
後來過沒幾天我又跑去,這次就有賣現烤三明治,
而且我就是選擇在專屬小桌子用餐,
旁邊還有他們可愛的妹紙相陪,也挺好的~
▼專屬座位旁的妹紙 XD
這回點的飲料是「雪鹽紅茶牛奶」少冰,
也就是在紅茶牛奶內又加入了雪鹽,喝起來多了股鹹鹹滋味,
把鮮乳的味道襯得更為明顯,不過我個人偏好茶味重一點的,
所以下次再來我可能會點紅茶牛奶的小濃嚐嚐看。
▼雪鹽紅茶牛奶
▼經典烤起士三明治
烤三明治選的是「經典烤起士三明治」現點現做,
需要稍微花點時間等候,送上時會用他們的紙袋裝著,
剛烤好的三明治熱騰騰的,起士還會牽絲哩~
▼起士有牽絲
一口咬下吐司還酥酥脆脆的,中間的起司餡料不少,
有股鹹鹹奶香,應該有混和一些不同品種的起司,
而且還可以拉出長長的起司,有點白白的顏色。
▼顏色是白的
用力擠一下還會看到起司流出來的模樣,真的好誘人阿~
重點是吃起來不會很膩,奶味不是那種很重的,
配上紅茶牛奶還挺搭的說。
▼擠出起司
吃完有點意猶未盡的感覺,對於其他口味的三明治也有興趣的,
他們有推薦我下次可以吃辣烤鮪魚起士三明治,
裡面是有墨西哥辣椒,有點心動~呵呵~

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